Ореховый пирог
Ингредиенты рецепта «Ореховый пирог»:
- Ванильный сахар - 2 ч.л.
- Орехи грецкие - 150 гр.
- Масло сливочное - 100 гр.
- Сахар - 60 гр.
- Мука пшеничная - 1 ст.
- Разрыхлитель теста (по вкусу) - 2 гр.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Молоко - 125 мл.
- Мята (для подачи) - 2 гр.
- Сахарная пудра (для подачи) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Ореховый пирог» (на 100 грамм):
Калории: 392.8 ккал.
Белки: 7.7 гр.
Жиры: 28.5 гр.
Углеводы: 27.6 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Ореховый пирог»
- Взбить яйца миксером, постепенно добавлять сахар и ванильный сахар, разрыхлитель.
- Орехи перемолоть.
- Смешать орехи с мукой.
- Масло растопить и добавить к яйцам. Еще раз взбить миксером.
- Постепенно добавить в яичную смесь молоко и муку с орехами.
- Выложить массу в форму.
- Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течении 30 минут (до сухой зубочистки).
- Достать, остудить, разрезать, посыпать сахарной пудрой и украсить листиками мяты.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Ореховый пирог»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
сахар ванильный | 2 ч.л. | 14 | 0 | 0 | 13.79 | 55.16 |
грецкий орех | 150 гр | 150 | 22.8 | 97.8 | 10.5 | 981 |
масло сливочное | 100 гр | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
сахар-песок | 60 гр | 60 | 0 | 0 | 59.82 | 238.8 |
мука пшеничная | 1 ст | 130 | 11.96 | 1.56 | 97.37 | 444.6 |
разрыхлитель теста | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0.39 | 1.58 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
молоко | 125 мл | 125 | 4 | 4.5 | 6 | 80 |
мята свежая | 2 гр | 2 | 0.07 | 0.01 | 0.16 | 0.98 |
сахарная пудра | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 2 | 7.48 |
Итого | 695 | 53.3 | 198.4 | 191.6 | 2730.3 | |
1 порция | 116 | 8.9 | 33.1 | 31.9 | 455.1 | |
100 грамм | 100 | 7.7 | 28.5 | 27.6 | 392.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».