Запеканка из печени с картофелем

Ингредиенты рецепта «Запеканка из печени с картофелем»:

Печень говяжья - 200 гр.
Картофель вареный - 200 гр.
Лук - 70 гр.
Сливочное масло - 5 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Сметана - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Запеканка из печени с картофелем» (на 100 грамм):

Калории: 106.8 ккал.

Белки: 9.5 гр.

Жиры: 3.5 гр.

Углеводы: 9 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка из печени с картофелем»

Прокрутить в блендере печень.
Добавить картофель и лук, еще раз прокрутить.
Добавить яйцо, соль, еще раз взбить.
Смазать форму маслом.
Выложить смесь в форму и поставить в духовку на 40-45 минут, при температуре 190-200 градусов (зависит от вашей духовки).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из печени с картофелем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говяжья печень	200 гр	200	40	6.2	8	250
картофель вареный	200 гр	200	4	0.8	33.4	164
лук репчатый	70 гр	70	0.98	0	7.28	28.7
масло сливочное	5 гр	5	0.03	4.13	0.04	37.4
соль	2 гр	2	0	0	0	0
сметана 10% (нежирная)	1 ст.л.	20	0.6	2	0.58	23
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
Итого		552	52.6	19.1	49.7	589.5
1 порция		138	13.2	4.8	12.4	147.4
100 грамм		100	9.5	3.5	9	106.8