Спагетти карбонара

Ингредиенты рецепта «Спагетти карбонара»:

Макароны высшего сорта - 320 гр.
Свинина грудинка без кости - 170 гр.
Сыр Пошехонский - 100 гр.
Соль - 4 гр.

Пищевая ценность блюда «Спагетти карбонара» (на 100 грамм):

Калории: 386.4 ккал.

Белки: 12.9 гр.

Жиры: 20.2 гр.

Углеводы: 37.5 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Спагетти карбонара»

Грудинку варено-копченую порезать небольшими кубиками.
Обжарить на сковороде без масла.
Спагетти сварить в подсоленой воде до состояния аль денте.
Переложить в сковороду с грудинкой, перемешать.
Посыпать тертым сыром и при подаче украсить веточкой петрушки, при желании.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Спагетти карбонара»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
макароны высшего сорта	320 гр	320	33.28	3.52	223.04	1078.4
свиная грудинка без кости	170 гр	170	17.17	90.1	0	867
сыр пошехонский	100 гр	100	26	26.5	0	350
соль	4 гр	4	0	0	0	0
Итого		594	76.5	120.1	223	2295.4
1 порция		198	25.5	40	74.3	765.1
100 грамм		100	12.9	20.2	37.5	386.4