Уха из красной и белой рыбы

Ингредиенты рецепта «Уха из красной и белой рыбы»:

Лосось - 200 гр.
Треска - 200 гр.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец черный горошком - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 1.5 л.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Уха из красной и белой рыбы» (на 100 грамм):

Калории: 29.1 ккал.

Белки: 3.6 гр.

Жиры: 0.7 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Уха из красной и белой рыбы»

В кипящую воду выложить нарезанную большой соломкой морковь и половинки лука.
Добавить нарезанную рыбу.
Добавить нарезанный картофель.
Варить в течение 15 минут.
Добавить перец, соль и зелень.
Варить еще 5 минут.
В конце добавить лавровый лист.

Лук можно вынуть из кастрюли. Или оставить, все на ваш вкус. Но в нашей семье, лук вынимаем. Поэтому рассчитайте суп без лука или с ним.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Уха из красной и белой рыбы»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лосось свежий	200 гр	200	39.6	12.6	0	284
треска свежая	200 гр	200	35.4	1.4	0	156
картофель	2 шт	200	4	0.8	36.2	160
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
лавровый лист	1 шт	0.15	0.01	0.01	0.07	0.47
перец черный горошек	2 шт	0.12	0.02	0	0.05	0.3
соль	2 гр	2	0	0	0	0
вода	1.5 л	1500	0	0	0	0
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		2254	81.1	14.9	49.4	656.2
1 порция		282	10.1	1.9	6.2	82
100 грамм		100	3.6	0.7	2.2	29.1