Омлет с овощами и сыром

Омлет с овощами и сыром
Ингредиенты рецепта «Омлет с овощами и сыром»:
  • Яйца - 3 шт.
  • Томат - 1 шт.
  • Шампиньон - 1 шт.
  • Сыр дорблю - 15 гр.
  • Моцарелла - 15 гр.
  • Сыр - 20 гр.
  • Пармезан - 1 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец (по вкусу) - 2 гр.
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Молоко - 30 гр.
  • Базилик (свежий или сушеный) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Омлет с овощами и сыром» (на 100 грамм):

Калории: 140.3 ккал.

Белки: 9 гр.

Жиры: 10.8 гр.

Углеводы: 1.8 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Омлет с овощами и сыром»

  1. На оливковом масле обжарить нарезанный шампиньон.
  2. Добавить нарезанный помидор в произвольной форме.
  3. Яйца взбить с молоком и солью, вылить в сковородку.
  4. Натереть все сыры прямо в сковородку, перемешать.
  5. Закрыть крышку и готовить в течении 10 минут.
  6. Посыпать сушеным или свежим базиликом и можно подавать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с овощами и сыром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 0.57 0.19 3.99 19
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 1 шт 60 2.58 0.6 0.6 16.2
Сыр Дор Блю сыр дор блю 15 гр 15 3.15 4.5 0 53.1
Сыр Моцарелла сыр моцарелла 15 гр 15 2.7 3.6 0 36
Сыр Российский сыр российский 20 гр 20 4.82 5.9 0.06 72.6
Сыр Пармезан сыр пармезан 1 ч.л. 7 2.31 1.96 0 27.44
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Масло оливковое масло оливковое 1 ст.л. 10 0 9.98 0 89.8
Молоко молоко 30 гр 30 0.96 1.08 1.44 19.2
Базилик свежий базилик свежий 2 гр 2 0.05 0.01 0.09 0.54
Итого   423 38.1 45.8 7.4 593.4
1 порция   212 19.1 22.9 3.7 296.7
100 грамм   100 9 10.8 1.8 140.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».