Блины домашние
Ингредиенты рецепта «Блины домашние»:
- Молоко - 2.5 стак.
- Вода - 3.5 стак.
- Яйцо - 3 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Мука - 220 гр.
- Сода - 1 ч.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Блины домашние» (на 100 грамм):
Калории: 99.8 ккал.
Белки: 3.4 гр.
Жиры: 3.5 гр.
Углеводы: 13.7 гр.
Число порций: 45
Как приготовить блюдо «Блины домашние»
- Яйца взбить венчиком с небольшим количеством молока.
- Добавить соль и сахар.
- Понемногу добавлять муку с содой, перемешивая.
- По мере замешивания теста, добавлять воду, смешанную с молоком и еще муку.
- Влить растительное масло, перемешать.
- Оставить минут на 10 тесто отдохнуть.
- Жарить блины на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Блины домашние»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
молоко | 2.5 ст | 625 | 20 | 22.5 | 30 | 400 |
вода | 3.5 ст | 700 | 0 | 0 | 0 | 0 |
яйцо куриное | 3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
масло подсолнечное | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
мука пшеничная | 220 гр | 220 | 20.24 | 2.64 | 164.78 | 752.4 |
сода пищевая | 1 ч.л. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сахар-песок | 2 ст.л. | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1794 | 61.2 | 63.1 | 245.8 | 1790.3 | |
1 порция | 40 | 1.4 | 1.4 | 5.5 | 39.8 | |
100 грамм | 100 | 3.4 | 3.5 | 13.7 | 99.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».