Блины домашние

Блины домашние
Ингредиенты рецепта «Блины домашние»:
  • Молоко - 2.5 стак.
  • Вода - 3.5 стак.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Мука - 220 гр.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Блины домашние» (на 100 грамм):

Калории: 99.8 ккал.

Белки: 3.4 гр.

Жиры: 3.5 гр.

Углеводы: 13.7 гр.

Число порций: 45

Как приготовить блюдо «Блины домашние»

  1. Яйца взбить венчиком с небольшим количеством молока.
  2. Добавить соль и сахар.
  3. Понемногу добавлять муку с содой, перемешивая.
  4. По мере замешивания теста, добавлять воду, смешанную с молоком и еще муку. 
  5. Влить растительное масло, перемешать.
  6. Оставить минут на 10 тесто отдохнуть.
  7. Жарить блины на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Блины домашние»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Молоко молоко 2.5 ст 625 20 22.5 30 400
Вода вода 3.5 ст 700 0 0 0 0
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 179.8
Мука пшеничная мука пшеничная 220 гр 220 20.24 2.64 164.78 752.4
Сода пищевая сода пищевая 1 ч.л. 12 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 2 ст.л. 50 0 0 49.85 199
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   1794 61.2 63.1 245.8 1790.3
1 порция   40 1.4 1.4 5.5 39.8
100 грамм   100 3.4 3.5 13.7 99.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».