Свинина тушеная с куриной грудкой

Ингредиенты рецепта «Свинина тушеная с куриной грудкой»:

Свинина - 500 гр.
Куриное филе - 500 гр.
Мука - 50 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сметана - 100 мл.
Томатная паста - 2 ст.л.
Вода - 200 мл.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Свинина тушеная с куриной грудкой» (на 100 грамм):

Калории: 153 ккал.

Белки: 13.2 гр.

Жиры: 9.2 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Свинина тушеная с куриной грудкой»

Свинину нарезать на куски, выложить в сковородку с растительным маслом. жарить со всех сторон 15 минут.
Добавить нарезанное куриное филе, лук и натертую морковь. Жарить, помешивая в течение 15 минут.
Добавить муку, перемешать.
Добавить сметану, томатную пасту и воду. Перемешать.
Посолить и перемешать.
Тушить в течение 20-30 минут на медленном огне.

Огурцы, картофельное пюре не входят в калорийность блюда.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Свинина тушеная с куриной грудкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свинина	500 гр	500	80	108	0	1295
куриное филе	500 гр	500	115.5	6	0	550
мука пшеничная	50 гр	50	4.6	0.6	37.45	171
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
сметана 10% (нежирная)	100 мл	100	3	10	2.9	115
томатная паста	2 ст.л.	60	3.36	0.9	10.02	55.2
вода	200 мл	200	0	0	0	0
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1582	208.5	145.6	63.4	2420.8
1 порция		158	20.8	14.6	6.3	242.1
100 грамм		100	13.2	9.2	4	153