Ленивые голубцы с говядиной

Ленивые голубцы с говядиной
Ингредиенты рецепта «Ленивые голубцы с говядиной»:
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Рис вареный - 1 ст.
  • Фарш мясной - 500 гр.
  • Капуста белокочанная - 400 гр.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Морковь - 100 гр.
  • Томатная паста - 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Вода - 250 мл.

Пищевая ценность блюда «Ленивые голубцы с говядиной» (на 100 грамм):

Калории: 107.9 ккал.

Белки: 6.5 гр.

Жиры: 6.4 гр.

Углеводы: 5.8 гр.

Число порций: 20

Как приготовить блюдо «Ленивые голубцы с говядиной»

  1. Прокрутить через мясорубку 1 луковицу, капусту. Выложить в миску.
  2. Добавить фарш, рис.
  3. Добавить яйцо.
  4. Добавить соль и перец. Перемешать.
  5. Сформировать ленивые голубцы, выложить на противень.
  6. Залить водой.
  7. Сверху выложить натертую морковь и нарезанный лук смешанные с томатной пастой.
  8. Готовить в духовке при температуре 220 градусов в течение 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Ленивые голубцы с говядиной»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лук репчатый лук репчатый 2 шт 150 2.1 0 15.6 61.5
Рис белый вареный рис белый вареный 1 ст 200 4.4 1 49.8 232
Говяжий фарш говяжий фарш 500 гр 500 86 100 0 1270
Капуста белокочанная капуста белокочанная 400 гр 400 7.2 0.4 18.8 108
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Морковь морковь 100 гр 100 1.3 0.1 6.9 32
Томатная паста томатная паста 1 ст.л. 30 1.68 0.45 5.01 27.6
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Вода вода 250 мл 250 0 0 0 0
Итого   1689 109.9 108 97.3 1822.5
1 порция   84 5.5 5.4 4.9 91.1
100 грамм   100 6.5 6.4 5.8 107.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».