Сырники с изюмом

Ингредиенты рецепта «Сырники с изюмом»:

Творог - 500 гр.
Яйцо - 2 шт.
Мука пшеничная - 1 ст.
Масло растительное - 2 ст.л.
Изюм - 0.5 ст.
Сахар - 0.5 ст.
Соль - 3 гр.
Ванилин - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Сырники с изюмом» (на 100 грамм):

Калории: 240.9 ккал.

Белки: 11.6 гр.

Жиры: 9.6 гр.

Углеводы: 26.4 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сырники с изюмом»

Творог размять вилочкой.
Вбить в творог яйцо, всыпать муку, сахар, соль, ванилин и вилкой перемешать.
Добавить изюм, предварительно залитый кипятком на 5 – 10 минут — чтобы стал мягким.
Все хорошо перемешать.
Брать массу ложкой, обвалять в муке и выкладывать на разогретую с маслом сковородку.
Обжарить с 2х сторон на среднем огне до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Сырники с изюмом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	500 гр	500	83.5	45	10	795
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
мука пшеничная	1 ст	130	11.96	1.56	97.37	444.6
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
изюм	0.5 ст	100	2.9	0.6	66	264
сахар-песок	0.5 ст	80	0	0	79.76	318.4
соль	3 гр	3	0	0	0	0
ванилин	10 гр	10	0.01	0.01	1.27	28.8
Итого		967	112.3	93.1	255.2	2329.2
1 порция		81	9.4	7.8	21.3	194.1
100 грамм		100	11.6	9.6	26.4	240.9