Сырная монодиета (рикотта, фермерский, ольтермани, адыгейский)

А этот вид диеты подходит людям, которые просто безумно любят сыры, причем. совершенно разных сортов. Сырная монодиета является одной из нескольких разновидностей белковой диеты. Любой сыр (а вы знаете, что сортов сыра очень много) содержит около 30% белка, 45% жира, а также минеральные соли кальция, калия, фосфора и магния. В состав сыра также входят витамины (А, В2, В3, С, Е). Белок, который содержится в сыре, насыщает наш организм такими аминокислотами, как триптофан, лизин, метионин, которые нельзя получить из других продуктов питания (эти аминокислоты являются для нашего организма строительным материалом).

Молочный жир, находящийся в сыре, выступает основным энергетическим материалом и принимает участие в обмене веществ. А минеральные соли, фосфор, магний и кальций, которые содержатся в сыре, укрепляют кости человека.

Суть сырной монодиеты:

Суть сырной диеты заключается в употреблении сыра, вина, хлеба, минеральной воды без газа и зелёного чая. Диета – жесткая, но сыр достаточно калорийный продукт, поэтому чувства голода во время диеты вы испытывать не будете. Диета рассчитана максимум на 2 дня, а проводить её рекомендуется не чаще 1 раза в месяц (а так как в меню диеты включается вино, то эта диета считается диетой выходного дня). Потеря веса составит от 0,5 до 1 килограмма в день.

Рецепт сырной монодиеты:

В состав меню сырной монодиеты должны входить следующие продукты:

• Сыр (с низким содержанием жира – 250-300 г).
• Сухое красное вино (не более 250 мл).
• 3 кусочка хлеба из ржаной муки.
• Вода без газа и зелёный чай (за день необходимо выпить 2 л).

Все эти продукты разделить на 5 приемов пищи, воду стоит пить при первом же желании – она очень эффективно борется с чувством голода

Отзывы о сырной монодиете:

Проводить сырную монодиету лучше всего летом, так как в это время года значительно снижается потребление мяса, а сырный белок позволяет нам восстановить потерю этого нужного вещества. Твёрдые сорта сыра помогают легко расстаться с накопленными за зиму лишними килограммами.

Однако, сырная диета может нанести и вред людям, которые имеют проблемы с ЖКТ, а также тем, у кого непереносимость молочного белка. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, если вы страдаете какими-либо хроническими заболеваниями.