Маффины шоколадные с малиной
Ингредиенты рецепта «Маффины шоколадные с малиной»:
- Кокосовое молоко - 150 мл.
- Банан - 130 гр.
- Рисовая мука - 35 гр.
- Кукурузная мука - 35 гр.
- Миндаль - 30 гр.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Какао-порошок - 20 гр.
- Малина - 40 гр.
- Кокосовый сахар - 1 ст.л.
- Вода - 3 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Маффины шоколадные с малиной» (на 100 грамм):
Калории: 183.9 ккал.
Белки: 4 гр.
Жиры: 8.5 гр.
Углеводы: 22.8 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Маффины шоколадные с малиной»
- Смолоть в муку семена льна и миндаль по-отдельности.
- Залить семена льна водой.
- Смешать три вида муки.
- Добавить сахар, какао порошок и разрыхлитель.
- Банан пюрировать, соединить банан с сухой смесью.
- Добавить молоко и семя льна, замоченное и тщательно перемешать.
- Выложить часть в формочки, поверх положить малину.
- Накрыть оставшейся частью теста и отправить в духовку на 25-30 минут при 175 градусах.
Приятного аппетита!
Маффины шоколадные с малиной - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Маффины шоколадные с малиной»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
молоко кокосовое Blue Dragon | 150 мл | 150 | 2.7 | 22.35 | 4.05 | 228 |
банан | 130 гр | 130 | 1.95 | 0.26 | 28.34 | 123.5 |
мука рисовая диетическая | 35 гр | 35 | 2.59 | 0.21 | 28.7 | 129.85 |
мука кукурузная диетическая | 35 гр | 35 | 2.52 | 0.53 | 24.57 | 115.5 |
миндаль сладкий | 30 гр | 30 | 5.58 | 17.31 | 4.86 | 193.5 |
разрыхлитель теста | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0 | 0 | 0.69 | 2.77 |
какао-порошок | 20 гр | 20 | 4.84 | 3.5 | 6.38 | 74.8 |
малина | 40 гр | 40 | 0.32 | 0.2 | 3.32 | 18.4 |
сахар кокосовый | 1 ст.л. | 20 | 0.22 | 0.08 | 18.68 | 76.4 |
вода | 3 ст.л. | 60 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 524 | 20.7 | 44.4 | 119.6 | 962.7 | |
1 порция | 87 | 3.5 | 7.4 | 19.9 | 160.5 | |
100 грамм | 100 | 4 | 8.5 | 22.8 | 183.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.