Сливочная цветная капуста
Ингредиенты рецепта «Сливочная цветная капуста»:
- Цветная капуста - 400 гр.
- Кокосовое молоко - 100 мл.
- Красный лук - 100 гр.
- Вода - 150 мл.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Черный перец (по вкусу) - 1 гр.
- Пищевые дрожжи - 2 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Сливочная цветная капуста» (на 100 грамм):
Калории: 43.8 ккал.
Белки: 2.3 гр.
Жиры: 2.2 гр.
Углеводы: 4.3 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Сливочная цветная капуста»
- Цветную капусту разморозить и слить лишнюю воду.
- Нарезать лук полукольцами.
- Выложить лук на дно чаши.
- Сверху положить цветную капусту.
- Смешать молоко с водой.
- Добавить специи.
- Вылить поверх цветной капусты.
- Поставить режим выпечка на 40 минут.
Подавать цветную капусту можно и к любой каше, и к мясным блюдам. На фото мы приготовили на гарнир гречневую кашу. Её калорийность не входит в калорийность цветной капусты, поэтому необходимо будет добавить в расчет ваш гарнир или мясное блюдо.
Приятного аппетита!
Сливочная цветная капуста - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Сливочная цветная капуста»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста цветная |
400 гр | 400 | 10 | 1.2 | 21.6 | 120 |
 молоко кокосовое Blue Dragon |
100 мл | 100 | 1.8 | 14.9 | 2.7 | 152 |
 лук красный |
100 гр | 100 | 1.4 | 0 | 9.1 | 42 |
 вода |
150 мл | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
1 гр | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.39 | 2.51 |
 дрожжи |
2 ст.л. | 40 | 5.08 | 1.08 | 0 | 30 |
| Итого | 792 | 18.4 | 17.2 | 33.8 | 346.5 | |
| 1 порция | 264 | 6.1 | 5.7 | 11.3 | 115.5 | |
| 100 грамм | 100 | 2.3 | 2.2 | 4.3 | 43.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
