Макаронный салат с творожной заправкой
Ингредиенты рецепта «Макаронный салат с творожной заправкой»:
- Макароны Макфа Станичные - 250 гр.
- Шампиньоны - 200 гр.
- Огурец - 2 шт.
- Творог 1% - 200 гр.
- Укроп - 50 гр.
- Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
- Подсолнечное масло - 1 ст.л.
- Вода (взять 800 мл.) - 200 мл.
Пищевая ценность блюда «Макаронный салат с творожной заправкой» (на 100 грамм):
Калории: 110.7 ккал.
Белки: 7.6 гр.
Жиры: 1.6 гр.
Углеводы: 16.5 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Макаронный салат с творожной заправкой»
- Шампиньоны нарезать ломтиками.
- Огурец нарезать полосками, укроп мелко порезать.
- Грибы потушить на сковороде с добавлением масла и воды.
- Макароны отварить до готовности в подсоленной воде, промыть под холодной проточной водой.
- В глубоком салатнике смешать все ингредиенты, сок от грибов тоже.
- Заправить творогом и подсолить по вкусу.
Такой салатик подойдет в качестве завтрака и обеда для вегетарианцев. Благодаря творожной заправке, в таком салате много белка и он не навредит вашей фигуре. В расчет калорийности взята та часть воды, которую впитают макароны при варке.
Приятного аппетита!
Макаронный салат с творожной заправкой - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Макаронный салат с творожной заправкой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
макароны макфа станичные (перья любительские) | 250 гр | 250 | 40.75 | 4 | 173 | 890 |
шампиньоны свежие | 200 гр | 200 | 8.6 | 2 | 0.2 | 54 |
огурец | 2 шт | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
творог 1% | 200 гр | 200 | 32.6 | 2 | 2.6 | 158 |
укроп | 50 гр | 50 | 1.25 | 0.25 | 3.15 | 19 |
соль | 1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
масло подсолнечное | 1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
вода | 200 мл | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1121 | 84.8 | 18.4 | 184.6 | 1241 | |
1 порция | 187 | 14.1 | 3.1 | 30.8 | 206.8 | |
100 грамм | 100 | 7.6 | 1.6 | 16.5 | 110.7 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.