Десерт из йогурта с лимоном
Ингредиенты рецепта «Десерт из йогурта с лимоном»:
- Сливки 35% - 150 мл.
- Йогурт 0% - 150 гр.
- Мёд - 2 ст.л.
- Лимон - 120 гр.
Пищевая ценность блюда «Десерт из йогурта с лимоном» (на 100 грамм):
Калории: 168.3 ккал.
Белки: 4.3 гр.
Жиры: 11 гр.
Углеводы: 13.1 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Десерт из йогурта с лимоном»
- Из лимона выжать сок, снять цедру.
- Сливки взбить до твердых пиков.
- Смешать их с йогуртом, взбить еще раз.
- Сок лимона, цедру и мед выложить в кастрюлю, варить на небольшом огне, помешивая, пока соус не загустеет (5 минут).
- Десерт выложить в креманки, сверху выложить лимонный мед.
Подходит для вегетарианского питания (для тех, у кого в рацион включены молочные продукты).
Приятного аппетита!
Десерт из йогурта с лимоном - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Десерт из йогурта с лимоном»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
сливки 35% (жирные) | 150 мл | 150 | 3.75 | 52.5 | 4.5 | 505.5 |
йогурт Total 0% | 150 гр | 150 | 15.45 | 0 | 6 | 85.5 |
мед | 2 ст.л. | 60 | 0.48 | 0 | 48.9 | 197.4 |
лимон | 120 гр | 120 | 1.08 | 0.12 | 3.6 | 19.2 |
Итого | 480 | 20.8 | 52.6 | 63 | 807.6 | |
1 порция | 120 | 5.2 | 13.2 | 15.8 | 201.9 | |
100 грамм | 100 | 4.3 | 11 | 13.1 | 168.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.