Пирог с курагой и орехами на сметане
Ингредиенты рецепта «Пирог с курагой и орехами на сметане»:
- Сметана - 200 гр.
- Сахар - 100 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 250 гр.
- Курага - 100 гр.
- Орех грецкий - 50 гр.
- Сода - 0.5 ч. л.
Пищевая ценность блюда «Пирог с курагой и орехами на сметане» (на 100 грамм):
Калории: 269.3 ккал.
Белки: 6.8 гр.
Жиры: 8.3 гр.
Углеводы: 42.6 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Пирог с курагой и орехами на сметане»
- В сметану добавить соду, добавить сахар и яйца.
- Курагу порезать и также добавить в тесто.
- Орехи измельчить и добавить к тесту.
- Добавить муку и размешать. Тесто должно получиться, как густая сметана.
- Вылить тесто в силиконовую форму и выпекать 40 минут при 180 °С.
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или топленым шоколадом.
Приятного аппетита!
Пирог с курагой и орехами на сметане - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с курагой и орехами на сметане»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 сметана 10% (нежирная) |
200 гр | 200 | 6 | 20 | 5.8 | 230 |
 сахар-песок |
100 гр | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 мука пшеничная |
250 гр | 250 | 23 | 3 | 187.25 | 855 |
 курага |
100 гр | 100 | 5.2 | 0.3 | 51 | 215 |
 грецкий орех |
50 гр | 50 | 7.6 | 32.6 | 3.5 | 327 |
 сода пищевая |
0.5 ч.л. | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 816 | 55.8 | 67.9 | 348 | 2197.7 | |
| 1 порция | 102 | 7 | 8.5 | 43.5 | 274.7 | |
| 100 грамм | 100 | 6.8 | 8.3 | 42.6 | 269.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
