Салат из риса с апельсином

Ингредиенты рецепта «Салат из риса с апельсином»:

Рис - 200 гр.
Огурец - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 200 гр.
Сыр твердый - 150 гр.
Апельсин - 1 шт.
Вода (для варки риса) - 400 мл.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Натуральный йогурт - 3 ст.л.
Соль (по вкусу) - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из риса с апельсином» (на 100 грамм):

Калории: 115.1 ккал.

Белки: 4.9 гр.

Жиры: 3.4 гр.

Углеводы: 15.9 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат из риса с апельсином»

Отварить рис в подсоленной воде до готовности. Затем промыть его под струей холодной воды.
Огурцы нарезать мелким кубиком.
Сыр нарезать кубиками или потереть на крупной терке.
Очистить от кожуры апельсин, удалить белые прожилки, разделить на дольки и каждую дольку разрезать на 3-4 части. Косточки также удалить.
В глубоком салатнике смешать все ингредиенты, заправить йогуртом и добавить смесь перцев.

Кисло-сладкий вкус апельсина в сочетании с рисом и огурцом не оставит вас равнодушными. Салатик вкусный и яркий подойдет к праздничному вегетарианскому столу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ellen86

Салат из риса с апельсином - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Отварить рис в подсоленной воде до готовности. Затем промыть его под стру

Шаг 3. Сыр нарезать кубиками или потереть на крупной терке.

Шаг 4. Очистить от кожуры апельсин, удалить белые прожилки, разделить на дольки

Шаг 5. В глубоком салатнике смешать все ингредиенты, заправить йогуртом и добави

Готовое блюдо: салат из риса с апельсином

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из риса с апельсином»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рис белый	200 гр	200	13.4	1.4	157.8	688
огурец	1 шт	100	0.8	0.1	2.8	15
кукуруза сладкая консервированная	200 гр	200	4.4	0	22.4	116
сыр голландский	150 гр	150	39	40.2	0	528
апельсин	1 шт	130	1.17	0.26	10.53	46.8
вода	400 мл	400	0	0	0	0
приправа смесь перцев	1 ч.л.	7	0.76	0.22	2.68	17.85
йогурт натуральный 2%	3 ст.л.	60	2.58	1.2	3.72	36
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
Итого		1258	62.1	43.4	199.9	1447.7
1 порция		210	10.4	7.2	33.3	241.3
100 грамм		100	4.9	3.4	15.9	115.1