Рыбная запеканка с картофелем
Ингредиенты рецепта «Рыбная запеканка с картофелем»:
- Филе минтая (замороженное) - 350 гр.
- Картофель - 1 шт.
- Перец красный (замороженный) - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сыр Голландский - 30 гр.
- Соль - 1 ч. л.
- Перец черный молотый - 0.5 ч. л.
Пищевая ценность блюда «Рыбная запеканка с картофелем» (на 100 грамм):
Калории: 72.3 ккал.
Белки: 9.7 гр.
Жиры: 1.7 гр.
Углеводы: 4.6 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Рыбная запеканка с картофелем»
- Нарезать лук кубиками и перец соломкой.
- Твердый сыр натереть на терке.
- Рыбу предварительно разморозить. Приправить солью и перцем.
- На пергаментную бумагу выложить овощи, сверху – рыбу.
- Картофель натереть на крупной терке и выложить его поверх рыбы.
- Посыпать запеканку тертым сыром, запекать в духовке около 40 минут при 180-200 °С.
В данном рецепте при запекании можно использовать томаты. При подаче блюда используйте любимый соус.
Приятного аппетита!
Рыбная запеканка с картофелем - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Рыбная запеканка с картофелем»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
минтай (филе) | 350 гр | 350 | 56 | 3.5 | 0 | 252 |
картофель | 1 шт | 100 | 2 | 0.4 | 16.1 | 76 |
перец сладкий красный | 1 шт | 145 | 1.89 | 0 | 7.69 | 39.15 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
сыр голландский | 30 гр | 30 | 7.8 | 8.04 | 0 | 105.6 |
соль | 1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
Итого | 715 | 69.1 | 12.1 | 32.9 | 516.8 | |
1 порция | 179 | 17.3 | 3 | 8.2 | 129.2 | |
100 грамм | 100 | 9.7 | 1.7 | 4.6 | 72.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.