Закрытые бутерброды из лаваша

Закрытые бутерброды из лаваша
Ингредиенты рецепта «Закрытые бутерброды из лаваша»:
  • Лаваш армянский - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Сыр твердый - 70 гр.
  • Укроп - 20 гр.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Карри - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Закрытые бутерброды из лаваша» (на 100 грамм):

Калории: 186.5 ккал.

Белки: 8.8 гр.

Жиры: 6.3 гр.

Углеводы: 22.7 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Закрытые бутерброды из лаваша»

  1. Лаваш разрезать ножницами на 6 одинаковых частей.
  2. Помидор нарезать ломтиками, сыр – пластинами.
  3. Сметану смешать с укропом и специями.
  4. На лаваш выложить сметанный соус, затем помидор и сверху – сыр.
  5. Свернуть лаваш конвертиком, так, чтобы сыр оказался со стороны толстой части.
  6. Уложить конвертики на сухую сковороду толстой стороной вниз, и подрумянить на сильном огне в течение минуты. Лаваш подсохнет и станет хрустящим, а сыр немного подтает.

Закрытые бутерброды – идеальный вариант для пикника или завтрака. Их можно брать с собой и ничего не развалится и не растечется. Такие бутерброды подойдут вегетарианской кампании, которая ест молочные продукты. Начинку можно изменить на свое усмотрение, будет вкусно в любом случае!

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Закрытые бутерброды из лаваша - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Лаваш разрезать ножницами на 6 одинаковых частей. Шаг 2. Помидор нарезать ломтиками. Шаг 3. Сыр нарезать пластинами. Шаг 4. Сметану смешать с укропом и специями. Шаг 5. На лаваш выложить сметанный соус, затем помидор и сверху - сыр. Шаг 6. Свернуть лаваш конвертиком, так, чтобы сыр оказался со стороны толстой ча Шаг 7. Уложить конвертики на сухую сковороду толстой стороной вниз, и подрумянит Готовое блюдо: закрытые бутерброды из лаваша

Компоненты и калорийность рецепта «Закрытые бутерброды из лаваша»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лаваш армянский лаваш армянский 1 шт 180 14.22 1.8 85.68 424.8
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 1.05 0.19 3.52 19
Сыр Голландский сыр голландский 70 гр 70 18.2 18.76 0 246.4
Укроп укроп 20 гр 20 0.5 0.1 1.26 7.6
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 2 ст.л. 40 1.2 4 1.16 46
Карри карри 1 ч.л. 7 0.89 0.97 1.75 24.64
Итого   412 36.1 25.8 93.4 768.4
1 порция   69 6 4.3 15.6 128.1
100 грамм   100 8.8 6.3 22.7 186.5
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.