Имбирный чай от простуды

Ингредиенты рецепта «Имбирный чай от простуды»:

Зеленый чай - 1 л.
Лимон - 1/2 шт.
Корень имбиря - 50 гр.
Мёд - 2 ч.л.
Гвоздика - 2 шт.
Кардамон (цельный) - 2 шт.
Имбирь молотый - 1/4 ч.л.
Корица - 1/4 ч.л.
Вода - 1 л.
Фенхель - 1/4 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Имбирный чай от простуды» (на 100 грамм):

Калории: 19.3 ккал.

Белки: 0.6 гр.

Жиры: 0.3 гр.

Углеводы: 4.3 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Имбирный чай от простуды»

Лимон нарезать дольками, удалить шкурку и семечки.
Корень имбиря очистить, нарезать тонкими пластинками.
В кастрюлю вылить зеленый чай, добавить лимон, имбирь и специи.
Варить на среднем огне до закипания.
Процедить чай через сито, немного остудить и добавить мёд.

Благодаря согревающим свойствам специй – этот чай облегчит симптомы гриппа и простуды. Чтобы чай не горчил, нужно обязательно снять кожуру с лимона и удалить семена. Калорийность чая будет немного ниже, т.к. имбирь и лимон отдадут только часть своих калорий и будут выброшены, а не съедены с чаем.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ellen86

Имбирный чай от простуды - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Лимон нарезать дольками, удалить шкурку и семечки.

Шаг 2. Корень имбиря очистить, нарезать тонкими пластинками.

Шаг 3. В кастрюлю вылить зеленый чай, добавить лимон, имбирь и специи. Варить

Шаг 4. Процедить чай через сито, немного остудить и добавить мёд.

Компоненты и калорийность рецепта «Имбирный чай от простуды»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
чай зеленый	1 л	1000	0	0	0	0
лимон	0.5 шт	65	0.59	0.07	1.95	10.4
имбирь	50 гр	50	0.9	0.4	7.9	40
мед	2 ч.л.	18	0.14	0	14.67	59.22
гвоздика	2 шт	0.2	0.01	0.04	0.05	0.65
кардамон	2 шт	100	10.8	6.7	68.5	311
имбирь сухой	0.25 ч.л.	1.75	0.16	0.11	1.24	6.07
корица	0.25 ч.л.	1.75	0.07	0.06	1.4	4.57
вода	1 л	1000	0	0	0	0
фенхель	0.25 ч.л.	1.75	0.02	0	0.13	0.54
Итого		2238	12.7	7.4	95.8	432.5
1 порция		373	2.1	1.2	16	72.1
100 грамм		100	0.6	0.3	4.3	19.3