Салат со свеклой и горошком
Ингредиенты рецепта «Салат со свеклой и горошком»:
- Свекла вареная - 2 шт.
- Морковь вареная - 1 шт.
- Консервированный зеленый горошек - 30 гр.
- Огурец соленый - 2 шт.
- Чеснок - 1 зуб.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат со свеклой и горошком» (на 100 грамм):
Калории: 60.3 ккал.
Белки: 1.4 гр.
Жиры: 3.3 гр.
Углеводы: 6.4 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Салат со свеклой и горошком»
- Свеклу очистить и натереть на крупной терке.
- Морковь очистить и натереть на крупной терке.
- Также натереть и соленый огурец.
- Добавить консервированный горошек.
- Раздавить зубчик чеснока, посолить и поперчить салат.
- Добавить растительное масло и перемешать.
Это простой зимний салат. Ингредиенты для такого салата всегда есть под рукой. Его могут готовить вегетарианцы, постящиеся, диабетики и худеющие. Он подходит для системы раздельного питания и для щадящего питания при болезнях ЖКТ.
Приятного аппетита!
Салат со свеклой и горошком - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат со свеклой и горошком»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 свекла вареная |
2 шт | 250 | 4.5 | 0 | 27 | 122.5 |
 морковь вареная |
1 шт | 75 | 0.6 | 0.23 | 3.75 | 18.75 |
 горошек зеленый консервированный |
30 гр | 30 | 1.08 | 0.03 | 2.94 | 16.5 |
 огурец соленый |
2 шт | 240 | 1.92 | 0.24 | 4.08 | 26.4 |
 чеснок |
1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
0.5 ч.л. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
| Итого | 628 | 8.7 | 20.6 | 40.3 | 378.7 | |
| 1 порция | 157 | 2.2 | 5.2 | 10.1 | 94.7 | |
| 100 грамм | 100 | 1.4 | 3.3 | 6.4 | 60.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
