Котлеты из творога и овощей
Ингредиенты рецепта «Котлеты из творога и овощей»:
- Творог обезжиренный - 100 гр.
- Капуста цветная - 150 гр.
- Шампиньоны - 40 гр.
- Укроп - 5 гр.
- Соль - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Котлеты из творога и овощей» (на 100 грамм):
Калории: 42.8 ккал.
Белки: 7.4 гр.
Жиры: 0.3 гр.
Углеводы: 3.2 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Котлеты из творога и овощей»
- Разобрать капусту на соцветия и срезать утолщенные «ножки».
- Грибы нарезать на четвертинки.
- Цветную капусту, укроп и грибы измельчить в блендере.
- Измельченные овощи смешать с творогом и посолить.
- Сформировать котлеты и разложить на противень.
- Отправить в духовку на 15-18 минут при 200 °С.
Диетические и вкусные творожные котлеты можно приготовить на любой прием пищи. Они идеально подходят для диабетического рациона, при болезнях желудка и кишечника вне острой фазы, а также их можно готовить на диете Дюкана, начиная с этапа Чередования.
Приятного аппетита!
Котлеты из творога и овощей - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из творога и овощей»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
творог 0% (обезжиренный) | 100 гр | 100 | 16.5 | 0 | 1.3 | 71 |
капуста цветная | 150 гр | 150 | 3.75 | 0.45 | 8.1 | 45 |
шампиньоны свежие | 40 гр | 40 | 1.72 | 0.4 | 0.04 | 10.8 |
укроп | 5 гр | 5 | 0.13 | 0.03 | 0.32 | 1.9 |
соль | 0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 301 | 22.1 | 0.9 | 9.8 | 128.7 | |
1 порция | 60 | 4.4 | 0.2 | 2 | 25.7 | |
100 грамм | 100 | 7.4 | 0.3 | 3.2 | 42.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.