Соус медово-горчичный
Ингредиенты рецепта «Соус медово-горчичный»:
- Мед - 1 ст. л.
- Горчица дижонская - 1 ст. л.
- Масло подсолнечное - 2 ст. л.
- Лимон - 20 гр.
- Чеснок - 1 зуб.
Пищевая ценность блюда «Соус медово-горчичный» (на 100 грамм):
Калории: 336.2 ккал.
Белки: 2.8 гр.
Жиры: 24 гр.
Углеводы: 29.1 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Соус медово-горчичный»
- Мелко нарезать чеснок.
- Соединить чеснок и подсолнечное масло.
- В горчицу добавить лимонный сок.
- Смешать чесночное масло и горчицу с лимоном, добавить мед, мешать до тех пор, пока масса не приобретет белый оттенок.
Отличная заправка для любого овощного салата.
Приятного аппетита!
Соус медово-горчичный - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Соус медово-горчичный»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 мед |
1 ст.л. | 30 | 0.24 | 0 | 24.45 | 98.7 |
 горчица дижонская |
1 ст.л. | 20 | 1.98 | 2.54 | 1.06 | 28.6 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
 лимон |
20 гр | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
 чеснок |
1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
| Итого | 94 | 2.7 | 22.6 | 27.3 | 316 | |
| 1 порция | 47 | 1.3 | 11.3 | 13.7 | 158 | |
| 100 грамм | 100 | 2.8 | 24 | 29.1 | 336.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
