Брауни с кабачком

Ингредиенты рецепта «Брауни с кабачком»:

Пирог:
Кабачок - 370 гр.
Какао-порошок обезжиренный - 30 гр.
Мука цельнозерновая - 150 гр.
Мука конопляная - 50 гр.
Кокосовый сахар - 15 гр.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Ваниль - 1 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Яблочное пюре - 125 гр.
Крем:
Банан - 150 гр.
Лимонный сок - 4 ст.л.
Кокосовое масло - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Брауни с кабачком» (на 100 грамм):

Калории: 113 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 19.3 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Брауни с кабачком»

Смешать сухие ингредиенты.
Кабачок взбить блендером и пюре смешать с яблочным.
Соединить сухие ингредиенты и кабачково-яблочное пюре.
Поставить выпекаться на 40 минут при 180 градусах.
Размять банан вилкой, выжать лимонный сок.
Соединить банан и лимонный сок.
Поварить банановую смесь на плите в течение 5 минут.
Растопить кокосовое масло, добавить его в банановую смесь.
Смазать пирог полученным кремом.
Можно подавать сразу или убрать в холодильник до застывания крема.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Брауни с кабачком - пошаговый рецепт с фото

Шаг 3. Смешать кабачковое пюре с яблочным.

Шаг 4. Соединить сухие ингредиенты и кабачково-яблочное пюре. Поставить выпекат

Шаг 7. Соединить банан и лимонный сок. Поварить банановую смесь на плите в течен

Шаг 9. Добавить масло в банановую смесь.

Шаг 10. Смазать пирог полученным кремом. Можно подавать сразу или убрать в холод

Компоненты и калорийность рецепта «Брауни с кабачком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	370 гр	370	2.22	1.11	17.02	88.8
какао-порошок обезжиренный 0-1%	30 гр	30	9	0.27	3.3	53.7
мука пшеничная цельнозерновая	150 гр	150	17.25	3.3	83.7	447
мука конопляная	50 гр	50	15	3.95	12.35	145
сахар кокосовый	15 гр	15	0.17	0.06	14.01	57.3
разрыхлитель теста	0.5 ч.л.	3.5	0	0	0.69	2.77
ваниль	1 ч.л.	7	0.08	0.01	0.88	20.09
соль	0.33 ч.л.	3.63	0	0	0	0
пюре из яблок	125 гр	125	0.75	0.25	23.75	102.5
банан	150 гр	150	2.25	0.3	32.7	142.5
лимонный сок	4 ст.л.	80	0.72	0.08	2.4	12.8
масло кокосовое	5 гр	5	0	5	0	44.95
Итого		989	47.4	14.3	190.8	1117.4
1 порция		124	5.9	1.8	23.9	139.7
100 грамм		100	4.8	1.4	19.3	113