Салат с горчичной заправкой

Ингредиенты рецепта «Салат с горчичной заправкой»:

Пекинская капуста - 50 гр.
Помидор - 1 шт.
Сыр моцарелла - 20 гр.
Копченая грудинка - 20 гр.
Горчица в зернах - 1 ч. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.

Пищевая ценность блюда «Салат с горчичной заправкой» (на 100 грамм):

Калории: 154.7 ккал.

Белки: 3.5 гр.

Жиры: 12.1 гр.

Углеводы: 9.1 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат с горчичной заправкой»

Капусту нарезать крупно.
Грудинку порезать соломкой.
Помидоры нарезать дольками.
Сыр натереть на терке.
Для заправки соединить горчицу, масло и соевый соус.
При подаче заправить салат соусом и перемешать.

Такой салат с овощами отлично дополнят хрустящие гренки. Но они не входят в расчет калорийности салата, поэтому их надо будет рассчитать дополнительно.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Елена

Салат с горчичной заправкой - пошаговый рецепт с фото

Шаг 5. Для заправки соединить горчицу, масло и соевый соус. При подаче заправит

Готовое блюдо: салат с горчичной заправкой

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с горчичной заправкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста пекинская	50 гр	50	0.6	0.1	1	8
томат (помидор)	1 шт	95	1.05	0.19	3.52	19
сыр моцарелла	20 гр	20	3.6	4.8	0	48
говяжья грудинка копченая	20 гр	20	1.52	13.36	0	126.4
горчица дижонская	1 ч.л.	7	0.69	0.89	0.37	10.01
соус соевый Heinz	2 ст.л.	40	1.04	0	17.2	73.2
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
Итого		242	8.5	29.3	22.1	374.4
1 порция		121	4.3	14.7	11	187.2
100 грамм		100	3.5	12.1	9.1	154.7