Салат из свеклы и огурца
Ингредиенты рецепта «Салат из свеклы и огурца»:
- Свекла - 300 гр.
- Огурец свежий - 100 гр.
- Лук репчатый - 50 гр.
- Зелень петрушки - 30 гр.
- Йогурт натуральный обезжиренный - 60 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат из свеклы и огурца» (на 100 грамм):
Калории: 39.4 ккал.
Белки: 2.5 гр.
Жиры: 0.1 гр.
Углеводы: 7.2 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Салат из свеклы и огурца»
- Свеклу очистить и завернуть в фольгу. Запекать в духовке в течение 40-50 минут.
- Готовую свеклу натереть на крупной терке.
- Огурец вымыть и натереть на крупной терке.
- Лук нарезать полукольцами.
- Йогурт смешать с нарезанной петрушкой.
- Соединить все овощи, заправить йогуртом, перемешать.
Приятного аппетита!
Салат из свеклы и огурца - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из свеклы и огурца»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 свекла |
300 гр | 300 | 4.5 | 0.3 | 26.4 | 129 |
 огурец |
100 гр | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 лук репчатый |
50 гр | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 20.5 |
 петрушка |
30 гр | 30 | 1.11 | 0.12 | 2.28 | 14.1 |
 йогурт Total 0% |
60 гр | 60 | 6.18 | 0 | 2.4 | 34.2 |
| Итого | 540 | 13.3 | 0.5 | 39.1 | 212.8 | |
| 1 порция | 270 | 6.6 | 0.3 | 19.5 | 106.4 | |
| 100 грамм | 100 | 2.5 | 0.1 | 7.2 | 39.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
