Овощной салат со сметаной
Ингредиенты рецепта «Овощной салат со сметаной»:
- Помидор - 2 шт.
- Огурец - 2 шт.
- Перец - 2 шт.
- Капуста - 200 гр.
- Петрушка - 20 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Сметана - 2 ст. л.
Пищевая ценность блюда «Овощной салат со сметаной» (на 100 грамм):
Калории: 26.4 ккал.
Белки: 1.2 гр.
Жиры: 0.7 гр.
Углеводы: 4 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Овощной салат со сметаной»
- Тонко нарезать капусту.
- Капусту посолить и помять руками.
- Огурцы нарезать кусочками.
- Нарезать перец.
- Петрушку измельчить.
- Помидоры нарезать кусочками.
- Смешать все компоненты салата.
- Добавить сметану, перемешать.
Готовый салат можно украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита!
Овощной салат со сметаной - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Овощной салат со сметаной»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 томат (помидор) |
2 шт | 190 | 1.14 | 0.38 | 7.98 | 38 |
 огурец |
2 шт | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
 перец красный молотый |
2 шт | 100 | 0.7 | 0.3 | 4.6 | 21 |
 капуста белокочанная |
200 гр | 200 | 3.6 | 0.2 | 9.4 | 54 |
 петрушка |
20 гр | 20 | 0.74 | 0.08 | 1.52 | 9.4 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 сметана 10% (нежирная) |
2 ст.л. | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
| Итого | 752 | 9 | 5.2 | 30.3 | 198.4 | |
| 1 порция | 188 | 2.2 | 1.3 | 7.6 | 49.6 | |
| 100 грамм | 100 | 1.2 | 0.7 | 4 | 26.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
