Рисовая запеканка с черникой

Ингредиенты рецепта «Рисовая запеканка с черникой»:

Рис - 2 ст.
Молоко - 4 ст.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 4 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Черника - 1,5 ст.

Пищевая ценность блюда «Рисовая запеканка с черникой» (на 100 грамм):

Калории: 141.9 ккал.

Белки: 4 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 25.4 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рисовая запеканка с черникой»

Отварить рис на молоке до готовности.
Добавить одно яйцо, посолить и перемешать.
Чернику смешать с 3 ст. л. сахара.
В форму для запекания выложить половину рисовой массы.
Засыпать черникой.
Накрыть второй половиной рисовой массы.
Яйцо слегка взбить вилкой.
Вылить взбитое яйцо на запеканку и посыпать 1 ст. л. сахара.
Запекать в духовке при 200 градусах 25-30 минут.

Чтобы было легче извлечь запеканку из формы для выпечки, застелите форму пергаментной бумагой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Deoksa

Рисовая запеканка с черникой - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Отварить рис на молоке до готовности.

Шаг 2. Добавить одно яйцо, посолить и перемешать.

Шаг 3. Чернику смешать с 3 ст. л. сахара.

Шаг 4. В форму для запекания выложить половину рисовой массы.

Шаг 6. Накрыть второй половиной рисовой массы.

Шаг 8. Вылить взбитое яйцо на запеканку и посыпать 1 ст. л. сахара. Запекать

Готовое блюдо: рисовая запеканка с черникой

Компоненты и калорийность рецепта «Рисовая запеканка с черникой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рис белый	2 ст	400	26.8	2.8	315.6	1376
молоко	4 ст	1000	32	36	48	640
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сахар-песок	4 ст.л.	100	0	0	99.7	398
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
черника	1.5 ст	300	3.3	1.2	22.8	132
Итого		1916	76.1	52	486.9	2718.7
1 порция		239	9.5	6.5	60.9	339.8
100 грамм		100	4	2.7	25.4	141.9