Сырники из творога, ягод и овсянки
Ингредиенты рецепта «Сырники из творога, ягод и овсянки»:
- Творог - 70 гр.
- Кефир - 120 мл.
- Ягоды (по вкусу) - 100 гр.
- Ягоды (для подачи) - 50 гр.
- Овсянка - 30 гр.
Пищевая ценность блюда «Сырники из творога, ягод и овсянки» (на 100 грамм):
Калории: 70.4 ккал.
Белки: 4.8 гр.
Жиры: 2.7 гр.
Углеводы: 6.2 гр.
Число порций: 7
Как приготовить блюдо «Сырники из творога, ягод и овсянки»
- В тарелку выложить творог, добавить нарезанные ягоды, залить кефиром (оставить грамм 30 кефира для заливки).
- Хорошо перемешать.
- Добавить овсянку, еще раз перемешать.
- Разложить по силиконовым формам творожную массу.
- Овсянка разбухнет за счет сока ягод и кефира, так, что накладывать нужно не полную форму.
- Выложить формочки в чашу для приготовления на пару.
- Залить оставшимся кефиром сырники.
- Готовить на режиме пар в течение 10 минут.
- Доставить готовые сырники, обязательно остудить.
- Перед подачей украсить ягодами по вкусу.
Такие сырники – отличный завтрак для худеющего. Сырники на пару можно есть в любое время дня. Ребенку сырники понравятся, если перед подачей посыпать ему сахаром (рассчитать сахар нужно отдельно).
Приятного аппетита!
Сырники из творога, ягод и овсянки - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Сырники из творога, ягод и овсянки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 творог 9% (полужирный) |
70 гр | 70 | 11.69 | 6.3 | 1.4 | 111.3 |
 кефир 2% |
120 мл | 120 | 4.08 | 2.4 | 5.64 | 61.2 |
 клубника |
100 гр | 100 | 0.8 | 0.4 | 7.5 | 41 |
| клубника |
50 гр | 50 | 0.4 | 0.2 | 3.75 | 20.5 |
 овсяная каша на воде |
30 гр | 30 | 0.9 | 0.51 | 4.5 | 26.4 |
| Итого | 370 | 17.9 | 9.8 | 22.8 | 260.4 | |
| 1 порция | 53 | 2.6 | 1.4 | 3.3 | 37.2 | |
| 100 грамм | 100 | 4.8 | 2.7 | 6.2 | 70.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
