Куриное филе в овсянке
Ингредиенты рецепта «Куриное филе в овсянке»:
- Куриное филе - 200 гр.
- Овсянка - 25 гр.
- Кефир - 100 мл.
- Укроп (по вкусу) - 2 гр.
- Зелень (для подачи) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Куриное филе в овсянке» (на 100 грамм):
Калории: 90.5 ккал.
Белки: 15.3 гр.
Жиры: 1.5 гр.
Углеводы: 2.9 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Куриное филе в овсянке»
- Нарезать куриное филе на тонкие кусочки.
- В кефир добавить соль и черный перец по вкусу.
- Вылить кефир в глубокую тарелку, выложить куриное филе в кефир.
- Добавить рубленую зелень, убрать в холодильник на 20 минут.
- Достать маринованное куриное филе из холодильника.
- Обмакнуть каждый кусок в овсянке с двух сторон. В тарелке останется кефир, его не выливать.
- Выложить куриное филе в овсянке на противень, поставить в духовку на 20 минут.
- Достать куриное филе из духовки и полить кефиром, который остался в тарелке. Дать постоять 10 минут.
- Выложить куриное филе на тарелку и украсить зеленью перед подачей.
Куриное филе в овсянке получается нежным, вкусным и диетическим. Куриное филе можно смело назвать фитнес-блюдом.
Приятного аппетита!
Куриное филе в овсянке - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Куриное филе в овсянке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриное филе |
200 гр | 200 | 46.2 | 2.4 | 0 | 220 |
 овсяная каша на воде |
25 гр | 25 | 0.75 | 0.43 | 3.75 | 22 |
 кефир 2% |
100 мл | 100 | 3.4 | 2 | 4.7 | 51 |
 укроп |
2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.13 | 0.76 |
 зелень |
2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
 перец черный молотый |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
| Итого | 331 | 50.7 | 4.9 | 9.5 | 299.5 | |
| 1 порция | 166 | 25.3 | 2.5 | 4.7 | 149.8 | |
| 100 грамм | 100 | 15.3 | 1.5 | 2.9 | 90.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
