Блинчики с творогом и гранатом

Блинчики с творогом и гранатом
Ингредиенты рецепта «Блинчики с творогом и гранатом»:
  • Овсяные отруби - 2 ст.л.
  • Молоко обезжиренное - 100 мл.
  • Натуральный йогурт - 1 ст.л.
  • Обезжиренный творог - 1 ст.л.
  • Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • Оливковое масло - 1 ч.л.
  • Для начинки:
  • Обезжиренный творог - 100 гр.
  • Финики - 4 шт.
  • Гранат - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Блинчики с творогом и гранатом» (на 100 грамм):

Калории: 132.3 ккал.

Белки: 8 гр.

Жиры: 2.3 гр.

Углеводы: 20.9 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Блинчики с творогом и гранатом»

  1. Смолоть отруби в муку.
  2. Замочить финики на 15 минут.
  3. Подогреть молоко до 40 градусов.
  4. Смешать все ингредиенты.
  5. Пожарить блинчики на антипригарной сковородке с двух сторон.
  6. Почистить финики.
  7. Почистить гранат.
  8. Смешать блендером финики и творог.
  9. Вмешать зерна граната в творожную начинку.
  10. Намазать каждый блин начинкой и свернуть трубочкой.

Вкусные лёгкие блинчики, можно сделать с любой другой начинкой. Если убрать финики, то спокойно можно покушать нежнейшие блинчики и на диете Дюкана.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Блинчики с творогом и гранатом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смолоть отруби в муку. Шаг 2. Замочить финики на 15 минут. Шаг 3. Подогреть молоко до 40 градусов. Шаг 4. Смешать все ингредиенты. Шаг 5. Пожарить блинчики на антипригарной сковородке с двух сторон. Шаг 6. Почистить финики. Шаг 7. Почистить гранат. Шаг 8. Смешать блендером финики и творог. Шаг 9. Вмешать зерна граната в творожную начинку. Шаг 10. Намазать каждый блин начинкой и свернуть трубочкой. Готовое блюдо: блинчики с творогом и гранатом

Компоненты и калорийность рецепта «Блинчики с творогом и гранатом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Овсяные отруби овсяные отруби 2 ст.л. 40 7.2 3.08 18.12 128
Молоко 0.1% (обезжиренное) молоко 0.1% (обезжиренное) 100 мл 100 2 0.1 4.8 31
Йогурт натуральный 2% йогурт натуральный 2% 1 ст.л. 20 0.86 0.4 1.24 12
Творог 0% (обезжиренный) творог 0% (обезжиренный) 1 ст.л. 20 3.3 0 0.26 14.2
Крахмал кукурузный крахмал кукурузный 1 ст.л. 30 0.3 0.18 25.56 98.7
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 0.5 ч.л. 3.5 0 0 0.69 2.77
Масло оливковое масло оливковое 1 ч.л. 5 0 4.99 0 44.9
Творог 0% (обезжиренный) творог 0% (обезжиренный) 100 гр 100 16.5 0 1.3 71
Финики финики 4 шт 36 0.9 0.18 24.91 98.64
Гранат гранат 2 ст.л. 40 0.36 0 5.56 20.8
Итого   395 31.4 8.9 82.4 522
1 порция   79 6.3 1.8 16.5 104.4
100 грамм   100 8 2.3 20.9 132.3
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.