Рулетики из пекинской капусты
Ингредиенты рецепта «Рулетики из пекинской капусты»:
- Пекинская капуста - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Куриное филе - 1 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Соль - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Рулетики из пекинской капусты» (на 100 грамм):
Калории: 48.4 ккал.
Белки: 4.8 гр.
Жиры: 2.2 гр.
Углеводы: 1.9 гр.
Число порций: 9
Как приготовить блюдо «Рулетики из пекинской капусты»
- Пекинскую капусту разобрать на листики и срезать твёрдую нижнюю часть.
- Помидор ошпарить кипятком, снять шкурку, вынуть из помидора серединку и порезать помидор полосками.
- Огурец почистить и порезать полосками.
- Куриное филе отварить, посолить и порезать полосками.
- По длине капустного листа, с одного края, выложить полоски помидора, огурца и куриного филе, добавить немного майонеза.
- Свернуть рулетики, выложить на блюдо и украсить майонезом.
Полоски из огурца, помидора и филе, должны быть одинаковой длины.
Приятного аппетита!
Рулетики из пекинской капусты - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Рулетики из пекинской капусты»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста пекинская |
1 шт | 1000 | 12 | 2 | 20 | 160 |
 огурец |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 томат (помидор) |
1 шт | 95 | 0.57 | 0.19 | 3.99 | 19 |
 куриное филе |
1 шт | 250 | 57.75 | 3 | 0 | 275 |
 майонез столовый молочный |
2 ст.л. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1488 | 72.1 | 32.1 | 28.4 | 719.8 | |
| 1 порция | 165 | 8 | 3.6 | 3.2 | 80 | |
| 100 грамм | 100 | 4.8 | 2.2 | 1.9 | 48.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
