Айва с орехами в духовке
Ингредиенты рецепта «Айва с орехами в духовке»:
- Айва - 4 шт.
- Орехи - 50 гр.
- Корица - 1 ч. л.
- Сахар - 3 ст. л.
- Масло сливочное - 50 гр.
- Сахарная пудра - 2 ст. л.
Пищевая ценность блюда «Айва с орехами в духовке» (на 100 грамм):
Калории: 277.3 ккал.
Белки: 2.2 гр.
Жиры: 14.8 гр.
Углеводы: 35.6 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Айва с орехами в духовке»
- Айву залить водой и хорошо промыть. Избавится от ворсинок с помощью щетки или просто хорошо промыть руками.
- Верхушку айвы срезать, а сердцевину вырезать ножиком. Избавится от косточек, не повредив шкурку айвы.
- Орехи измельчить в блендере. К ним добавить корицу и сахар, все хорошо перемешать.
- Айву выложить в форму, застеленную пергаментной бумагой, и заполнить ореховой смесью.
- Сверху положить кусочки масла, чтоб айва была сочнее.
- Запекать в духовке 50 минут при 180 градусах. Готовую айву нужно остудить и посыпать сахарной пудрой.
- При желании украсить веточками мяты.
Запеченная айва – очень ароматный и полезный десерт, который можно приготовить и на каждый день, и на праздничный стол.
Приятного аппетита!
Айва с орехами в духовке - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Айва с орехами в духовке»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 айва |
4 шт | 200 | 1.2 | 1 | 19.6 | 80 |
 орехи |
50 гр | 50 | 7.5 | 20 | 10 | 250 |
 корица |
1 ч.л. | 7 | 0.27 | 0.22 | 5.59 | 18.27 |
 сахар-песок |
3 ст.л. | 75 | 0 | 0 | 74.78 | 298.5 |
 масло сливочное |
50 гр | 50 | 0.25 | 41.25 | 0.4 | 374 |
 сахарная пудра |
2 ст.л. | 40 | 0 | 0 | 39.92 | 149.6 |
| Итого | 422 | 9.2 | 62.5 | 150.3 | 1170.4 | |
| 1 порция | 106 | 2.3 | 15.6 | 37.6 | 292.6 | |
| 100 грамм | 100 | 2.2 | 14.8 | 35.6 | 277.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
