Салат из савойской капусты
Ингредиенты рецепта «Салат из савойской капусты»:
- Савойская капуста - 250 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Соль - 2 гр.
- Петрушка - 20 гр.
- Лимонный сок - 1 ч. л.
Пищевая ценность блюда «Салат из савойской капусты» (на 100 грамм):
Калории: 77.1 ккал.
Белки: 1.1 гр.
Жиры: 5 гр.
Углеводы: 7.1 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Салат из савойской капусты»
- Савойскую капусту мелко порезать, посолить, слегка обмять руками и положить в тарелку.
- Морковь почистить, потереть и добавить к капусте, перемешать.
- Петрушку измельчить и добавить в салат, перемешать.
- Яблоко почистить, потереть, сбрызнуть лимонным соком и добавить в салат.
- Добавить в салат майонез и перемешать.
- Переложить в салатницу и украсить зеленью.
Савойская капуста очень полезный овощ, и отлично сочетается с морковью и яблоком. Если вы на диете, то заправьте вместо майонеза сметаной или натуральным йогуртом.
Приятного аппетита!
Салат из савойской капусты - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из савойской капусты»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
капуста савойская | 250 гр | 250 | 3 | 0.25 | 15 | 70 |
морковь | 1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
яблоко | 1 шт | 165 | 0.66 | 0.66 | 16.17 | 77.55 |
майонез столовый молочный | 2 ст.л. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
петрушка | 20 гр | 20 | 0.74 | 0.08 | 1.52 | 9.4 |
лимонный сок | 1 ч.л. | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
Итого | 562 | 6.4 | 27.9 | 39.7 | 433.4 | |
1 порция | 187 | 2.1 | 9.3 | 13.2 | 144.5 | |
100 грамм | 100 | 1.1 | 5 | 7.1 | 77.1 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.