Драники с мясом
Ингредиенты рецепта «Драники с мясом»:
- Фарш свиной - 200 гр.
- Картофель - 5 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 2 ст. л.
- Лук - 1 шт.
- Масло растительное - 0.5 ст.
- Соль - 0.5 ст. л.
- Перец - 0.5 ч. л.
Пищевая ценность блюда «Драники с мясом» (на 100 грамм):
Калории: 211.7 ккал.
Белки: 5.7 гр.
Жиры: 15.1 гр.
Углеводы: 13.7 гр.
Число порций: 12
Как приготовить блюдо «Драники с мясом»
- Подготовить фарш.
- Картофель очистить и пропустить через мясорубку.
- Лук пропустить через мясорубку и добавить к картофелю.
- К картофелю добавить фарш и яйцо. Все посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
- К ингредиентам добавить муку и еще раз перемешать.
- Столовой ложкой выложить подготовленную смесь на раскалённую сковороду.
- Драники с мясом обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Драники желательно подавать горячими. К такой закуске отлично подойдет стакан холодного кефира или домашняя сметана.
Приятного аппетита!
Драники с мясом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Драники с мясом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
свиной фарш | 200 гр | 200 | 34 | 42 | 0 | 526 |
картофель | 5 шт | 500 | 10 | 2 | 90.5 | 400 |
яйцо куриное | 1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
мука пшеничная | 2 ст.л. | 50 | 4.6 | 0.6 | 37.45 | 171 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
масло подсолнечное | 0.5 ст | 100 | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
соль | 0.5 ст.л. | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец красный молотый | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0.02 | 0.01 | 0.16 | 0.74 |
Итого | 999 | 56.7 | 150.5 | 136.3 | 2113.8 | |
1 порция | 83 | 4.7 | 12.5 | 11.4 | 176.2 | |
100 грамм | 100 | 5.7 | 15.1 | 13.7 | 211.7 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.