Нежная курочка с персиками и томатами
Ингредиенты рецепта «Нежная курочка с персиками и томатами»:
- Куриное филе - 700 гр.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Карри - 2 ч.л.
- Помидоры черри - 100 гр.
- Петрушка - 1 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Молотый имбирь - 0,5 ч.л.
- Персики - 100 гр.
- Соевый соус - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Нежная курочка с персиками и томатами» (на 100 грамм):
Калории: 123 ккал.
Белки: 16.8 гр.
Жиры: 4.5 гр.
Углеводы: 2.5 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Нежная курочка с персиками и томатами»
- Вымыть и нарезать небольшими кусочками куриное филе.
- Сбрызнуть лимонным соком, посыпать карри, мелко нарезанной петрушкой.
- Перемешать и оставить на 20 минут.
- Вымыть и разрезать пополам помидоры черри.
- Нарезать мелкими кубиками персики, сбрызнуть соевым соусом.
- Разогреть растительное масло, всыпать имбирь и немного обжарить.
- Выложить на сковороду кусочки курицы и обжаривать на сильном огне 10 минут, периодически помешивая, чтобы курица не подгорала.
- Добавить к курице персики и помидоры.
- Перемешать и обжарить на сильном огне 1 минуту. При необходимости посолить.
Попробуйте приготовить такую курочку с персиками. Она получается очень ароматной и вкусной. Помидоры придают легкую кислинку, а персики чуть сладковатый привкус. А в итоге получается восхитительное блюдо. Вместо петрушки можно использовать кинзу.
Приятного аппетита!
Нежная курочка с персиками и томатами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Нежная курочка с персиками и томатами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
куриное филе | 700 гр | 700 | 161.7 | 8.4 | 0 | 770 |
лимонный сок | 1 ч.л. | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
карри | 2 ч.л. | 14 | 1.78 | 1.93 | 3.5 | 49.28 |
томат черри | 100 гр | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
петрушка | 1 ст.л. | 20 | 0.74 | 0.08 | 1.52 | 9.4 |
масло подсолнечное | 2 ст.л. | 34 | 0 | 33.97 | 0 | 305.66 |
имбирь сухой | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0.32 | 0.21 | 2.48 | 12.15 |
персик | 100 гр | 100 | 0.9 | 0.1 | 11.3 | 46 |
соус соевый Heinz | 1 ч.л. | 7 | 0.18 | 0 | 3.01 | 12.81 |
соль | 5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 994 | 166.5 | 44.8 | 24.9 | 1221.9 | |
1 порция | 248 | 41.6 | 11.2 | 6.2 | 305.5 | |
100 грамм | 100 | 16.8 | 4.5 | 2.5 | 123 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.