Бутерброды со свеклой и грибами
Ингредиенты рецепта «Бутерброды со свеклой и грибами»:
- Свекла - 1 шт.
- Батон - 10 кус.
- Шампиньоны - 3 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Яйцо - 2 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Кунжут - 5 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Бутерброды со свеклой и грибами» (на 100 грамм):
Калории: 159.8 ккал.
Белки: 6 гр.
Жиры: 8 гр.
Углеводы: 15.8 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Бутерброды со свеклой и грибами»
- Свеклу отварить и натереть на терке.
- Шампиньоны мелко нарезать.
- Огурец нарезать мелкими кубиками.
- Чеснок измельчить, яйца отварить вкрутую и натереть на терке.
- Сложить подготовленные ингредиенты в салатник, добавить майонез.
- Перемешать.
- Намазать на кусочки батона и посыпать кунжутом.
По желанию кусочки батона можно предварительно обжарить на растительном масле или подсушить в духовке. Но обжарка добавит калорийности бутербродам. Вместо майонеза можно использовать сметану, для снижения калорийности, но вкус станет хуже.
Приятного аппетита!
Бутерброды со свеклой и грибами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Бутерброды со свеклой и грибами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 свекла |
1 шт | 125 | 1.88 | 0.13 | 11 | 50 |
 батон нарезной |
10 кус | 200 | 15 | 5.8 | 101.8 | 528 |
 шампиньоны свежие |
3 шт | 180 | 7.74 | 1.8 | 1.8 | 48.6 |
 огурец |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 чеснок |
1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 майонез столовый молочный |
2 ст.л. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
 кунжут |
5 ч.л. | 35 | 6.79 | 17.05 | 4.27 | 197.75 |
| Итого | 794 | 47.4 | 63.7 | 125.2 | 1268.6 | |
| 1 порция | 79 | 4.7 | 6.4 | 12.5 | 126.9 | |
| 100 грамм | 100 | 6 | 8 | 15.8 | 159.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
