Конфеты Трюфели простые
Ингредиенты рецепта «Конфеты Трюфели простые»:
- Сухое молоко - 200 гр.
- Какао-порошок - 100 гр.
- Сливочное масло - 170 гр.
- Сахар - 250 гр.
- Вода - 100 гр.
Пищевая ценность блюда «Конфеты Трюфели простые» (на 100 грамм):
Калории: 438.1 ккал.
Белки: 9.4 гр.
Жиры: 25.3 гр.
Углеводы: 43.6 гр.
Число порций: 20
Как приготовить блюдо «Конфеты Трюфели простые»
- Смешать в небольшой кастрюльке воду, сахар и сливочное масло.
- Включить небольшой огонь и нагревать до тех пор, пока сахар полностью не растворится и смесь станет однородной.
- Смешать отдельно сухие ингредиенты: молоко и какао-порошок.
- Вылить сироп в сухую смесь и очень тщательно размешать. Остудить и поставить охлаждаться в морозилку на полтора-два часа.
- Из охлажденной массы скатать небольшие шарики, размером с грецкий орех. Обвалять их в какао-порошке. Конфеты готовы.
Это простой рецепт приготовления недорогих конфет в домашних условиях. Дети же любят сладкое! И домашние сладости они едят с удовольствием. Хранить такие конфеты лучше всего в холодильнике или в морозилке. Если ставите в морозилку – достаньте их за 1-1,5 часа до употребления.
Приятного аппетита!
Конфеты Трюфели простые - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Конфеты Трюфели простые»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 молоко сухое цельное |
200 гр | 200 | 52 | 50 | 75 | 952 |
 какао-порошок |
100 гр | 100 | 24.2 | 17.5 | 31.9 | 374 |
 масло сливочное |
170 гр | 170 | 0.85 | 140.25 | 1.36 | 1271.6 |
 сахар-песок |
250 гр | 250 | 0 | 0 | 249.25 | 995 |
 вода |
100 гр | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 820 | 77.1 | 207.8 | 357.5 | 3592.6 | |
| 1 порция | 41 | 3.9 | 10.4 | 17.9 | 179.6 | |
| 100 грамм | 100 | 9.4 | 25.3 | 43.6 | 438.1 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
