Сырники протеиновые с какао
- Творог 1,8% - 400 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Цельнозерновая мука - 1 ст.л.
- Протеин (1 скуп) - 30 гр.
- Какао - 2 ст.л.
- Сахар (или 3 таблетки сахарозаменителя) - 3 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 178.4 ккал.
Белки: 18.2 гр.
Жиры: 3.5 гр.
Углеводы: 18.6 гр.
Как приготовить блюдо «Сырники протеиновые с какао»
- Творог размять, добавить муку, протеин и яйцо.
- Добавить какао, сахар и соль. Все хорошо перемешать.
- Сформировать сырники и выложить на разогретую сковороду.
- Жарить с двух сторон по 5-10 минут.
Очень простой рецепт необычных сырников с какао. Можно добавить тёртый шоколад, будет еще вкуснее, но не диетично! В 1 порции получается 3 сырника.
Ну а тем, кто на диете, предлагаем заменить сахар на сахарозаменитель. Получится отличный фитнес-рецепт! Для «дюкановцев» стоит заменить муку на овсяные отруби.
Жарить необходимо на антипригарной сковороде без масла. Дайте сырничкам схватиться получше, не переворачивайте рано, а то развалятся. И если вам тесто покажется суховатым, то можно добавить немного кефира.
Автор: Angellika
Сырники протеиновые с какао - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Сырники протеиновые с какао»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 творог 1.8% (нежирный) |
400 гр | 400 | 72 | 7.2 | 13.2 | 404 |
 яйцо куриное |
1 шт | 47 | 5.97 | 5.12 | 0.33 | 73.79 |
 мука пшеничная цельнозерновая |
1 ст.л. | 20 | 2.3 | 0.44 | 11.16 | 59.6 |
 протеин Syntrax Matrix 2.0 |
30 гр | 30 | 22.26 | 1.95 | 2.91 | 116.1 |
 какао-порошок |
2 ст.л. | 40 | 9.68 | 7 | 12.76 | 149.6 |
 сахар-песок |
3 ст.л. | 75 | 0 | 0 | 74.78 | 298.5 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 618 | 112.2 | 21.7 | 115.1 | 1101.6 | |
| 1 порция | 154 | 28.1 | 5.4 | 28.8 | 275.4 | |
| 100 грамм | 100 | 18.2 | 3.5 | 18.6 | 178.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
