Куриное филе на гриле

Ингредиенты рецепта «Куриное филе на гриле»:

Грудка куриная - 2 шт.
Моцарелла (2 шарика) - 20 гр.
Лимон - 1/2 шт.
Томаты вяленые - 4 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соевый соус - 4 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
(Фольга)

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 114.1 ккал.

Белки: 17.8 гр.

Жиры: 3.4 гр.

Углеводы: 3.4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриное филе на гриле»

Куриную грудку промыть, разрезать вдоль и отбить.
Выжать сок из лимона на грудку, полить соевым соусом, по вкусу посолить и поперчить.
На край каждой грудки уложить по шарику моцареллы, вяленые томаты и сбрызнуть оливковым маслом.
Свернуть грудки в рулетики и завернуть в фольгу.
Готовить грудки на нижней решетке аэрогриля при температуре 210 градусов с высокой скоростью обдува около 20 минут.

Изысканное блюдо подойдет как на праздник, так и на каждый день. В нашем рецепте филе готовится в аэрогриле, также можно приготовить его и в духовке и на решетке мангала. Все это позволяет готовить курочку без добавления масла и лишних жиров.

Приятного аппетита!

Куриное филе на гриле - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Куриную грудку разрезать вдоль и отбить.

Шаг 2. Полить соком лимона, соевым соусом, посолить и поперчить.

Шаг 3. Уложить моцареллу, вяленые томаты и сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 4. Свернуть грудки в рулетики, завернуть в фольгу и готовить в аэрогриле.

Компоненты и калорийность рецепта «Куриное филе на гриле»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	2 шт	900	212.4	17.1	3.6	1017
сыр моцарелла	20 гр	20	3.6	4.8	0	48
лимон	0.5 шт	25	0.23	0.03	0.75	4
томат маринованный	4 шт	200	3.4	0.4	3.6	30
масло оливковое	2 ст.л.	20	0	19.96	0	179.6
соус соевый Heinz	4 ст.л.	80	2.08	0	34.4	146.4
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
Итого		1249	221.7	42.3	42.4	1425.4
1 порция		208	37	7.1	7.1	237.6
100 грамм		100	17.8	3.4	3.4	114.1