Винегрет в аэрогриле

Винегрет в аэрогриле
Ингредиенты рецепта «Винегрет в аэрогриле»:
  • Свекла (средняя) - 3 шт.
  • Морковь (средняя) - 3 шт.
  • Картофель (средний) - 4 шт.
  • Горошек зелёный консервированный - 400 гр.
  • Огурцы свежие (средние) - 2 шт.
  • Огурцы маринованные (средние) - 2 шт.
  • Масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • (Рукав для запекания)

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 62.5 ккал.

Белки: 2.1 гр.

Жиры: 2 гр.

Углеводы: 9.4 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Винегрет в аэрогриле»

  1. Морковь, картофель и свеклу нарезать кубиками.
  2. Нарезанные овощи поместить в рукав для запекания,  полить овощи двумя столовыми ложками кипятка и закрыть рукав с двух сторон.
  3. Поместить рукав с овощами в аэрогриль и готовить 1 час при температуре 260 градусов. Скорость обдува высокая.
  4. В это время нарезать кубиками свежие и маринованные огурцы.
  5. Готовые овощи поместить в кастрюлю, дать им остыть.
  6. Добавить порезанные огурцы и зеленый горошек. Посолить, заправить растительным маслом и перемешать.

Казалось бы, приготовить винегрет совсем не сложно, нужно только отварить овощи. Но мы упростили и это. К тому же, овощи, приготовленные в аэрогриле, сохраняют цвет и витамины, в отличие от вареных овощей.

Приятного аппетита!

Винегрет в аэрогриле - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Морковь нарезать кубиками. Шаг 2. Картофель нарезать кубиками. Шаг 3. Свеклу нарезать кубиками. Шаг 4. Поместить овощи в рукав для запекания и готовить в аэрогриле. Шаг 5. Нарезать кубиками свежие огурцы. Шаг 6. Нарезать кубиками маринованные огурцы, смешать все ингредиенты. Шаг 7. Через час вытащить готовые овощи из аэрогриля. Разрезать пленку и высыпат Шаг 8. Когда овощи остыли, добавить нарезанный свежий и маринованный огурец, зел Готовое блюдо: винегрет в аэрогриле

Компоненты и калорийность рецепта «Винегрет в аэрогриле»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Свекла свекла 3 шт 375 5.63 0.38 33 150
Морковь морковь 3 шт 225 2.93 0.23 15.53 72
Картофель картофель 4 шт 400 8 1.6 72.4 320
Горошек зелёный консервированный горошек зеленый консервированный 400 гр 400 14.4 0.4 39.2 220
Огурец огурец 2 шт 200 1.6 0.2 6 30
Огурец маринованный огурец маринованный 2 шт 160 4.48 0 2.08 25.6
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 34 0 33.97 0 305.66
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   1796 37 36.8 168.2 1123.3
1 порция   225 4.6 4.6 21 140.4
100 грамм   100 2.1 2 9.4 62.5
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.