Гороховая каша с курицей
Ингредиенты рецепта «Гороховая каша с курицей»:
- Куриное бедро - 2 шт.
- Горох сушеный (колотый) - 500 гр.
- Лук репчатый (средний) - 1 шт.
- Морковь (средняя) - 1 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Вода - 1,5 л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 93.1 ккал.
Белки: 7.1 гр.
Жиры: 2.9 гр.
Углеводы: 10.5 гр.
Число порций: 12
Как приготовить блюдо «Гороховая каша с курицей»
- Куриные бедра порезать на несколько частей.
- Установить режим «Тушение» и обжарить мясо в течение 10 минут на растительном масле.
- Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками.
- Добавить морковь и лук к курице и обжаривать еще 10 минут.
- Горох тщательно промыть и добавить в мультиварку, залить водой (вода должна покрывать горох). По вкусу посолить и поперчить.
- Готовить в режиме «Тушение» с закрытой крышкой 40-50 минут.
Удивительно вкусная, полезная и сытная пища. Отличное блюдо для ребенка. Можно использовать как на первое блюдо, так и на второе или на ужин.
Приятного аппетита!
Гороховая каша с курицей - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Гороховая каша с курицей»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриные окорочка |
2 шт | 500 | 84 | 51 | 0 | 790 |
 горох сушеный |
500 гр | 500 | 102.5 | 10 | 266.5 | 1490 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 масло подсолнечное |
1 ст.л. | 17 | 0 | 16.98 | 0 | 152.83 |
 вода |
1.5 л | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
2 гр | 2 | 0.01 | 0.01 | 0.09 | 0.42 |
| Итого | 2671 | 188.5 | 78.1 | 279.6 | 2488 | |
| 1 порция | 223 | 15.7 | 6.5 | 23.3 | 207.3 | |
| 100 грамм | 100 | 7.1 | 2.9 | 10.5 | 93.1 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
