Суп-рагу в мультиварке

Ингредиенты рецепта «Суп-рагу в мультиварке»:

Свинина - 500 гр.
Картофель (средний) - 500 гр.
Лук репчатый (средний) - 2 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Помидоры (крупные) - 2 шт.
Морковь (небольшая) - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное - 5 мл.
Вода - 1 л.
Петрушка - 50 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 75.6 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 4.5 гр.

Углеводы: 5.1 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп-рагу в мультиварке»

Свинину порезать кусочками.
Обжарить мясо на растительном масле в режиме «Жарка».
Лук и чеснок мелко порезать. Морковь, помидоры и картофель нарезать кубиками.
Добавить овощи к мясу. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
В чашу мультиварки долить воды, готовить в режиме «Тушение» с закрытой крышкой. Время готовки по умолчанию.
Петрушку измельчить и посыпать суп-рагу при подаче.

Суп-рагу в мультиварке подойдет как первое блюдо, так и на второе или на ужин.

Приятного аппетита!

Суп-рагу в мультиварке - пошаговый рецепт с фото

Шаг 2. Обжарить мясо на растительном масле в режиме «Жарка».

Шаг 8. Добавить овощи к мясу, посолить и поперчить.

Шаг 9. В чашу мультиварки долить воды, готовить в режиме «Тушение».

Шаг 10. Петрушку измельчить и посыпать суп-рагу при подаче.

Компоненты и калорийность рецепта «Суп-рагу в мультиварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свинина (окорок)	500 гр	500	90	106.5	0	1305
картофель	500 гр	500	10	2	90.5	400
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
томат	2 шт	190	1.14	0.38	7.98	38
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
масло подсолнечное	5 мл	5	0	5	0	44.95
вода	1 л	1000	0	0	0	0
петрушка	50 гр	50	1.85	0.2	3.8	23.5
Итого		2557	107.6	114.3	130.7	1932.8
1 порция		256	10.8	11.4	13.1	193.3
100 грамм		100	4.2	4.5	5.1	75.6