Печенье домашнее Грибочки

Ингредиенты рецепта «Печенье домашнее Грибочки»:

Масло сливочное - 300 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахарная пудра - 1 ст.
Какао - 1 ст. л.
Кукурузный крахмал - 2 ст.
Мука пшеничная - 1 ст
Сода питьевая - 1 ч. л.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 430.4 ккал.

Белки: 3 гр.

Жиры: 22.9 гр.

Углеводы: 56 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Печенье домашнее Грибочки»

Взбить мягкое масло и сахарную пудру в однородную массу.
Добавить яйца и вымесить.
В отдельной тарелке вымесить крахмал, муку и соду.
Постепенно добавить эту смесь в масляно-яичную массу и вымесить до консистенции теста.
Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех.
Какао высыпать на тарелку, взять чистую пластиковую бутылку и обвалять её горлышко в какао порошке.
Взять тесто и надеть шарик на горловину бутылки, слегка надавить чтобы часть теста попала в горлышко бутылки. Таким образом формируется форма гриба, слегка повернуть и вынуть.
Форму для запекания выстелить бумагой для выпечки и выложить печенье так, чтобы между ними было небольшой пространство, в процессе выпечки печенье увеличится.
Выпекать грибочки при температуре 180 °С 20-25 минут.

Если хочется чего-нибудь вкусненького, то печенье домашнее Грибочки – самое оно! Это оригинальное и вкусное угощение. Только аккуратнее, печенье высококалорийно.

Приятного аппетита!

Печенье домашнее Грибочки - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Взбить масло и сахарную пудру в однородную массу. Добавить яйца и вымеси

Шаг 2. Вымесить крахмал, муку и соду. Добавить эту смесь в масляно-яичную массу

Шаг 3. Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех.

Шаг 4. Какао высыпать на тарелку, горлышко пластиковой бутылки обвалять в какао

Шаг 5. Сформировать форму гриба, запечь.

Готовое блюдо: печенье домашнее Грибочки

Компоненты и калорийность рецепта «Печенье домашнее Грибочки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
масло сливочное	300 гр	300	1.5	247.5	2.4	2244
яйцо куриное	2 шт	94	11.94	10.25	0.66	147.58
сахарная пудра	1 ст	200	0	0	199.6	748
какао-порошок	1 ст.л.	20	4.84	3.5	6.38	74.8
крахмал кукурузный	2 ст	400	4	2.4	340.8	1316
мука пшеничная	1 ст	130	11.96	1.56	97.37	444.6
сода пищевая	1 ч.л.	12	0	0	0	0
Итого		1156	34.2	265.2	647.2	4975
1 порция		145	4.3	33.2	80.9	621.9
100 грамм		100	3	22.9	56	430.4