Легкий салат из кальмара с яблоком
Ингредиенты рецепта «Легкий салат из кальмара с яблоком»:
- Кальмар отварной - 300 гр.
- Яблоко - 1 шт.
- Огурец - 200 гр.
- Яйцо вареное - 3 шт.
- Укроп - 2 гр.
- Петрушка - 2 гр.
- Базилик - 2 гр.
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 114.7 ккал.
Белки: 9.9 гр.
Жиры: 6.6 гр.
Углеводы: 3.4 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Легкий салат из кальмара с яблоком»
- Вареного кальмара нарезать кольцами.
- Яйца нарезать полосками.
- Нарезать яблоко, предварительно убрав сердцевину.
- Нарезать огурец тонкими полосками, либо натереть на терке для морковки по-корейски.
- Мелко нашинковать всю зелень.
- Зелень смешать с маслом и лимонным соком, добавить соль.
- Выложить все ингредиенты в салатник, заправить, перемешать.
Простой и лёгкий салат понравится всем без исключения. Базилик в заправке придает особую пикантную и свежую нотку.
Приятного аппетита!
Легкий салат из кальмара с яблоком - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Легкий салат из кальмара с яблоком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
кальмары отварные | 300 гр | 300 | 63.6 | 8.4 | 6 | 366 |
яблоко | 1 шт | 165 | 0.66 | 0.66 | 16.17 | 77.55 |
огурец | 200 гр | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
яйцо куриное (вареное вкрутую) | 3 шт | 165 | 21.29 | 19.14 | 1.32 | 264 |
укроп | 2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.13 | 0.76 |
петрушка | 2 гр | 2 | 0.07 | 0.01 | 0.15 | 0.94 |
базилик свежий | 2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.09 | 0.54 |
масло оливковое | 3 ст.л. | 30 | 0 | 29.94 | 0 | 269.4 |
лимонный сок | 1 ч.л. | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
соль | 0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 882 | 87.4 | 58.4 | 29.8 | 1010.8 | |
1 порция | 220 | 21.9 | 14.6 | 7.4 | 252.7 | |
100 грамм | 100 | 9.9 | 6.6 | 3.4 | 114.7 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.