Легкий салат из кальмара с яблоком

Легкий салат из кальмара с яблоком
Ингредиенты рецепта «Легкий салат из кальмара с яблоком»:
  • Кальмар отварной - 300 гр.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Огурец - 200 гр.
  • Яйцо вареное - 3 шт.
  • Укроп - 2 гр.
  • Петрушка - 2 гр.
  • Базилик - 2 гр.
  • Масло оливковое - 3 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 114.7 ккал.

Белки: 9.9 гр.

Жиры: 6.6 гр.

Углеводы: 3.4 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Легкий салат из кальмара с яблоком»

  1. Вареного кальмара нарезать кольцами.
  2. Яйца нарезать полосками.
  3. Нарезать яблоко, предварительно убрав сердцевину.
  4. Нарезать огурец тонкими полосками, либо натереть на терке для морковки по-корейски.
  5. Мелко нашинковать всю зелень.
  6. Зелень смешать с маслом и лимонным соком, добавить соль.
  7. Выложить все ингредиенты в салатник, заправить, перемешать.

Простой и лёгкий салат понравится всем без исключения. Базилик в заправке придает особую пикантную и свежую нотку.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Легкий салат из кальмара с яблоком - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Вареного кальмара нарезать кольцами. Шаг 2. Яйца нарезать полосками. Шаг 3. Нарезать яблоко, предварительно убрав сердцевину. Шаг 4. Нарезать огурец тонкими полосками, либо натереть на терке для морковки по Шаг 5. Мелко нашинковать всю зелень. Шаг 6. Зелень смешать с маслом и лимонным соком, добавить соль. Шаг 7. Выложить все ингредиенты в салатник, заправить, перемешать. Готовое блюдо: легкий салат из кальмара с яблоком

Компоненты и калорийность рецепта «Легкий салат из кальмара с яблоком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кальмары отварные кальмары отварные 300 гр 300 63.6 8.4 6 366
Яблоко яблоко 1 шт 165 0.66 0.66 16.17 77.55
Огурец огурец 200 гр 200 1.6 0.2 5.6 30
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 3 шт 165 21.29 19.14 1.32 264
Укроп укроп 2 гр 2 0.05 0.01 0.13 0.76
Петрушка петрушка 2 гр 2 0.07 0.01 0.15 0.94
Базилик свежий базилик свежий 2 гр 2 0.05 0.01 0.09 0.54
Масло оливковое масло оливковое 3 ст.л. 30 0 29.94 0 269.4
Лимонный сок лимонный сок 1 ч.л. 10 0.09 0.01 0.3 1.6
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого   882 87.4 58.4 29.8 1010.8
1 порция   220 21.9 14.6 7.4 252.7
100 грамм   100 9.9 6.6 3.4 114.7
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.