Курица тушеная в мультиварке
Ингредиенты рецепта «Курица тушеная в мультиварке»:
- Куриные голени - 2 шт.
- Куриные бедра - 2 шт.
- Куриные крылья - 2 шт.
- Филе куриной грудки без кожи - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Вода - 500 мл.
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст.л.
- Горчица сухая - 1 ст.л.
- Мёд - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 111.4 ккал.
Белки: 15 гр.
Жиры: 5 гр.
Углеводы: 1.7 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Курица тушеная в мультиварке»
- Приготовить маринад: смешать соевый соус, мёд, горчицу и соль.
- Маринадом обмазать курицу и дать постоять минут 15.
- Морковь почистить и нарезать кружками.
- Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
- В чашу от мультиварки выложить курицу, овощи, налить воды и всё хорошо перемешать. Готовить на режиме тушение 2 часа.
- У готового блюда мясо должно с лёгкостью отходить от костей.
- Курицу подавать горячей.
Вкусное нежное мясо – отличный вариант обеда. В качестве гарнира подойдёт картофель, рис, макароны или свежие овощи и зелень.
Приятного аппетита!
Курица тушеная в мультиварке - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Курица тушеная в мультиварке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
куриная голень | 2 шт | 200 | 36 | 28 | 0 | 396 |
куриные бедра | 2 шт | 400 | 85.2 | 44 | 0.4 | 740 |
куриные крылышки | 2 шт | 80 | 15.36 | 9.76 | 0 | 148.8 |
куриная грудка | 2 шт | 900 | 212.4 | 17.1 | 3.6 | 1017 |
лук репчатый | 1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
морковь | 2 шт | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
вода | 500 мл | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
соус соевый | 3 ст.л. | 60 | 4.2 | 0 | 4.8 | 31.8 |
масло подсолнечное | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
горчичный порошок | 1 ст.л. | 20 | 7.42 | 2.22 | 6.52 | 75.6 |
мед | 1 ч.л. | 9 | 0.07 | 0 | 7.34 | 29.61 |
соль | 1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 2425 | 363.7 | 121.2 | 40.8 | 2702.1 | |
1 порция | 485 | 72.7 | 24.2 | 8.2 | 540.4 | |
100 грамм | 100 | 15 | 5 | 1.7 | 111.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.