Салат с креветками и сухариками

Салат с креветками и сухариками
Ингредиенты рецепта «Салат с креветками и сухариками»:
  • Салат фриллис - 50 гр.
  • Огурцы - 3 шт.
  • Креветки - 200 гр.
  • Хлеб дарницкий - 30 гр.
  • Сметана 15% - 2 ст.л.
  • Оливковое масло - 1 ч.л.
  • Сухой чеснок - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с креветками и сухариками» (на 100 грамм):

Калории: 71.4 ккал.

Белки: 8.2 гр.

Жиры: 2.2 гр.

Углеводы: 4.8 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Салат с креветками и сухариками»

  1. Нарезать ломтики хлеба маленькими кубиками.
  2. Подсушить хлеб на сухой сковороде с добавлением сухого чеснока.
  3. Нарезать кубиком огурцы.
  4. В салатник выложить огурцы и листья салата.
  5. Очистить креветки.
  6. Обжарить креветки в небольшом количестве масла, добавить сметану и сухой чеснок. Остудить.
  7. Смешать в салатнике все ингредиенты, сухарики добавить перед подачей.

Салат очень лёгкий и простой, главное в этом салате – не пережарить креветки и добавить вкусную сметану, так как она является и заправкой для салата. Сухарики добавляются перед подачей, чтобы хрустели и не размокли.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат с креветками и сухариками - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Нарезать ломтики хлеба маленькими кубиками. Шаг 2. Подсушить хлеб на сухой сковороде с добавлением сухого чеснока. Шаг 3. Нарезать кубиком огурцы. Шаг 4. В салатник выложить огурцы и листья салата. Шаг 5. Очистить креветки. Шаг 6. Обжарить креветки в небольшом количестве масла, добавить сметану и сухой Шаг 7. Смешать в салатнике все ингредиенты, сухарики добавить перед подачей. Готовое блюдо: салат с креветками и сухариками

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с креветками и сухариками»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Салат Фриллис Выборжец свежий салат фриллис выборжец свежий 50 гр 50 1 0.05 3.5 18.5
Огурец огурец 3 шт 300 2.4 0.3 8.4 45
Креветки свежие креветки свежие 200 гр 200 44 2 0 194
Хлеб Дарницкий хлеб дарницкий 30 гр 30 1.98 0.33 12.3 61.8
Сметана 15% (маложирная) сметана 15% (маложирная) 2 ст.л. 40 1.04 6 1.2 63.2
Масло оливковое масло оливковое 1 ч.л. 5 0 4.99 0 44.9
Чеснок сушеный чеснок сушеный 1 ч.л. 7 1.12 0.03 5.25 24.15
Итого   632 51.5 13.7 30.7 451.6
1 порция   316 25.8 6.9 15.3 225.8
100 грамм   100 8.2 2.2 4.8 71.4
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.