ПП-закуска Праздничная

ПП-закуска Праздничная
Ингредиенты рецепта «ПП-закуска Праздничная»:
  • Хлеб чёрный - 3 ломтика
  • Сметана 15% - 2 ст.л.
  • Сыр 17% - 50 гр.
  • Огурец свежий - 1/2 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Петрушка - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «ПП-закуска Праздничная» (на 100 грамм):

Калории: 165.3 ккал.

Белки: 9.5 гр.

Жиры: 7.2 гр.

Углеводы: 15.1 гр.

Число порций: 12

Как приготовить блюдо «ПП-закуска Праздничная»

  1. Ломтики хлеба разрезать на 4 части, чтобы получились небольшие прямоугольники.
  2. Хлеб слегка подсушить в тостере или в духовке.
  3. Чеснок почистить и натереть на мелкой тёрке.
  4. Сыр натереть на мелкой тёрке.
  5. В глубокую тарелку положить сыр, чеснок и сметану.
  6. Хорошо перемешать, чтобы ингредиенты равномерно распределились между собой и получилась.
  7. Огурец помыть, стряхнуть лишнюю воду и нарезать ломтиками.
  8. На хлеб выложить сырно-сметанную массу, сверху уложить ломтики огурца, а сверху украсить петрушкой.

Такую закуску можно приготовить как на праздник, так и на повседневное меню. Получается вкусно, пикантно и красиво.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

ПП-закуска Праздничная - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1 Ломтики хлеба разрезать на 4 части, чтобы получились небольшие прямоугольн Шаг 2. Хлеб слегка подсушить в тостере или в духовке. Шаг 3. Чеснок почистить и натереть на мелкой тёрке. Шаг 4. Сыр натереть на мелкой тёрке. Шаг 5. В глубокую тарелку положить сыр, чеснок и сметану. Шаг 6. Хорошо перемешать, чтобы ингредиенты равномерно распределились между собо Шаг 7. Огурец помыть, стряхнуть лишнюю воду и нарезать ломтиками. Шаг 8. На хлеб выложить сырно-сметанную массу, сверху уложить ломтики огурца Готовое блюдо: ПП-закуска Праздничная

Компоненты и калорийность рецепта «ПП-закуска Праздничная»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Хлеб Ржаной формовой хлеб ржаной формовой 3 кус 60 3.54 0.66 26.7 130.2
Сметана 15% (маложирная) сметана 15% (маложирная) 2 ст.л. 40 1.04 6 1.2 63.2
Сыр Ольтермани 17% сыр ольтермани 17% 50 гр 50 14.5 8.5 0 135
Огурец огурец 0.5 шт 50 0.4 0.05 1.4 7.5
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Петрушка петрушка 3 гр 3 0.11 0.01 0.23 1.41
Итого   211 20.1 15.3 31.9 348.8
1 порция   18 1.7 1.3 2.7 29.1
100 грамм   100 9.5 7.2 15.1 165.3
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.