Овощи с сыром Тофу

Овощи с сыром Тофу
Ингредиенты рецепта «Овощи с сыром Тофу»:
  • Сыр Тофу - 200 гр.
  • Овощная смесь (замороженные овощи) - 400 гр.
  • Соевый соус - 100 мл.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Овощи с сыром Тофу» (на 100 грамм):

Калории: 82.6 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 4.1 гр.

Углеводы: 6.8 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Овощи с сыром Тофу»

  1. Сыр Тофу порезать на кубики толщиной 2 см и положить в соевый соус на 10 минут.
  2. Обжарить сыр на оливковом масле до золотистой корочки.
  3. Овощи, не размораживая, обжарить на растительном масле.
  4. Овощи тушить до готовности, посолить и поперчить по вкусу.
  5. Соединить овощи и обжаренный Тофу.

Для данного блюда надо использовать Тофу твёрдых сортов. Он хорошо нарезается и не распадается при термической обработке.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Овощи с сыром Тофу - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Сыр Тофу порезать на кубики толщиной 2 см и положить в соевый соус на 10 Шаг 2. Обжарить сыр на оливковом масле до золотистой корочки. Шаг 3. Овощи, не размораживая, обжарить на растительном масле. Овощи тушить Готовое блюдо: овощи с сыром Тофу

Компоненты и калорийность рецепта «Овощи с сыром Тофу»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сыр Тофу сыр тофу 200 гр 200 16.2 8.4 1.2 146
Овощная смесь 4 сезона Весенние овощи овощная смесь 4 сезона весенние овощи 400 гр 400 11.6 1.2 40 216
Соус соевый соус соевый 100 мл 100 7 0 8 53
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Итого   720 34.8 29.6 49.2 594.6
1 порция   240 11.6 9.9 16.4 198.2
100 грамм   100 4.8 4.1 6.8 82.6
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.