Канапе по-домашнему
Ингредиенты рецепта «Канапе по-домашнему»:
- Хлеб ржаной (ломтики) - 3 кус.
- Индейка грудка (грудинка индейки копченая) - 150 гр.
- Бекон - 20 гр.
- Сыр твердых сортов (Проволоне) - 20 гр.
- Помидор (средний) - 1 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Капуста пекинская (2 листа) - 10 гр.
- Дижонская горчица - 2 ст.л.
- Майонез - 2 ст.л.
Пищевая ценность на 100 грамм.
Калории: 181.2 ккал.
Белки: 7.8 гр.
Жиры: 14.3 гр.
Углеводы: 6.9 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Канапе по-домашнему»
- Обжарить на сковороде две полоски бекона и порезать на 4 равные части.
- Затем в жире от бекона обжарить с двух сторон ломтики хлеба.
- Авокадо порезать пластами, помидор порезать кружочками.
- Грудку индейки порезать на 6 небольших кусочков, отрезать два ломтика сыра.
- Ломтик хлеба намазать майонезом, уложить на него лист пекинской капусты, бекон, помидор, копченую индейку и сыр Проволоне.
- Далее уложить еще один ломтик хлеба, смазанный с двух сторон горчицей.
- Повторить все слои и накрыть ломтиком хлеба, смазанным майонезом с внутренней стороны.
- Аккуратно порезать получившийся бутерброд на 4 части и воткнуть в каждую шпажку.
Такие бутерброды будут по нраву любому гостю.
Приятного аппетита!
Канапе по-домашнему - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Канапе по-домашнему»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
хлеб ржаной | 3 кус | 60 | 3.96 | 0.72 | 20.52 | 99 |
индейка (грудка) | 150 гр | 150 | 28.8 | 1.05 | 0 | 126 |
бекон | 20 гр | 20 | 4.6 | 9 | 0 | 100 |
сыр голландский | 20 гр | 20 | 5.2 | 5.36 | 0 | 70.4 |
томат | 1 шт | 95 | 0.57 | 0.19 | 3.99 | 19 |
авокадо | 1 шт | 240 | 4.8 | 48 | 17.76 | 499.2 |
капуста пекинская | 10 гр | 10 | 0.12 | 0.02 | 0.32 | 1.2 |
горчица дижонская | 2 ст.л. | 40 | 3.96 | 5.08 | 2.12 | 57.2 |
майонез столовый молочный | 2 ст.л. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
Итого | 675 | 53 | 96.2 | 46.3 | 1222.8 | |
1 порция | 169 | 13.2 | 24.1 | 11.6 | 305.7 | |
100 грамм | 100 | 7.8 | 14.3 | 6.9 | 181.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.