Легкий салат из помидоров
Ингредиенты рецепта «Легкий салат из помидоров»:
- Помидоры (красные и зеленые) - 900 гр.
- Лук зеленый - 100 гр.
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Уксус бальзамический - 1 ст.л.
- Сухой орегано - 1/2 ч.л.
- Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 47.4 ккал.
Белки: 0.7 гр.
Жиры: 3 гр.
Углеводы: 4.5 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Легкий салат из помидоров»
- Помидоры помыть и разрезать каждый на 8 кусочков.
- Выложить нарезанные помидоры на дуршлаг, поставить на кастрюлю, посыпать солью и оставить на 20 минут.
- Зеленый лук мелко нарезать.
- Чеснок мелко нарезать.
- Смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом и добавить орегано.
- К смеси из оливкового масла и уксуса добавить порезанный лук и чеснок, тщательно перемешать.
- Помидоры выложить в миску и заправить полученной смесью.
Очень оригинальный и низкокалорийный салат. Салат подходит для раздельного питания и для диеты Протасова. Если масло заменить на йогурт, то подойдет для всех этапов диеты Протасова. Если заправку оставить как есть - то только для этапа выхода из диеты.
Приятного аппетита!
Легкий салат из помидоров - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Легкий салат из помидоров»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
томат | 900 гр | 900 | 5.4 | 1.8 | 37.8 | 180 |
лук зеленый | 100 гр | 100 | 1.3 | 0 | 4.6 | 19 |
чеснок | 1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
масло оливковое | 3 ст.л. | 30 | 0 | 29.94 | 0 | 269.4 |
уксус бальзамический | 1 ст.л. | 20 | 0.1 | 0 | 3.4 | 17.6 |
орегано сушеный | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0.39 | 0.36 | 0.76 | 10.71 |
перец красный молотый | 2 гр | 2 | 0.01 | 0.01 | 0.09 | 0.42 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1062 | 7.5 | 32.1 | 47.9 | 502.9 | |
1 порция | 177 | 1.2 | 5.4 | 8 | 83.8 | |
100 грамм | 100 | 0.7 | 3 | 4.5 | 47.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.